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“スーパーフード”ブームが寄与した新しいインナービューティーの要素とは？

長井美有紀

“スーパーフード”ブームが寄与した新しいインナービューティーの要素とは？

2018-01-02

いわゆる“スーパーフード”は、日本では、栄養バランスに優れた栄養価の高いものという曖昧な定義が浸透しており、加えて海外では、“海外の珍しいもの”という概念もあります。改めて“スーパーフード”について紐解き、一大ブームによって新たに注目されたインナービューティーについて、解説します。

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