コラム一覧：漢方 薬膳
健康的に調味料を使いましょう・秋の調味料シリーズ②～山梨 食育 漢方 沢田屋薬局～
2012-10-30
前回に引き続き、食欲の秋！ということで今回は食事の基礎となる『調味料』についてお届けしています。③酢酢は料理の味にとって欠かすことの出来ない物です。酢の味のする料理でなくても少し料理に酢を加え...
食欲の秋だから・・・しっておきたい調味料のこと～山梨 食育 漢方 沢田屋薬局～
2012-10-23
前回のコラムも食事についてでしたが、今回も『食欲の秋』ということで、食べ物のお話を(^O^)ちなみに私、一応食育インストラクターでございますので（笑）食事面のアドバイスはお任せください(^O^)今回...
野菜ジュースの表示の不思議？？『ヘルスリテラシー』身につけましょう～山梨 漢方 沢田屋薬局～
2012-09-04
シリーズでお伝えした食品表示のコラムも今回で最終回。今回コラムのキーワードは2つあります。一つ目は『ヘルスリテラシー（健康情報の正しい選択）』この力が本当に重要になってきます。そして、カラダ...
PH調整剤入りでも『保存料不使用？？？？』～山梨 漢方薬 沢田屋薬局～
2012-08-28
皆さんが興味のある、『食品表示』ついてお届けをしております。 ～PH調整剤入でも『保存料不使用？？』のなぜ？～☆あなたの飲んでいるサプリは大丈夫？？☆今回のシリーズで紹介しているのと同じ日付の毎...
食品表示のカラクリにご注意！～山梨 漢方薬 沢田屋薬局～
2012-08-21
食品表示についてお届けをしております。前回のコラムでは食品表示はまさに無法地帯、ということをお伝えいたしました。ジュースなどを例えに食品表示について少しお伝えを致しました。さて、医薬品とちが...
ルール無用の食品表示に注意！～山梨 漢方 沢田屋薬局～
2012-08-14
☆食品表示に注意！『無添加』『◯◯不使用』にルールなし？？☆～消費者受けを狙った表示に注意～前回の『塩』特集に続いて、暑い夏なので、基礎体力をつける基本である『食』にまつわる特集をしたいと思います...
塩に5つの味があるの知ってますか？～山梨 漢方薬 沢田屋薬局～
2012-08-07
3回に渡り夏場の栄養補給に必要な『塩』についてお届けしています。なぜ薬屋のぼくが塩のコラムなんかを書いているか？というのはコラムの中身をご覧ください。～存知ですか？5つの塩の味！～高血圧などで、...
塩分は命の源～夏こそ知りたい正しい『塩』の知識～山梨 漢方 沢田屋薬局～
2012-07-31
前回より汗を大量にかく夏の時期に知っておきたい、正しい『塩』の知識をお伝えしております。～塩は海のエキス、生命の源～塩が、生命維持に重要な役割を果たすのは、そもそも、生物の誕生が海にあったこ...
夏場に欠かせない大切な『塩』～山梨 漢方薬 沢田屋薬局～
2012-07-24
『塩分の摂りすぎは高血圧のもと』と世をあげての『減塩』ブーム。しかし、塩は人間の体に必須なもっとも基本的な『ミネラル』であり、体内で重要な働きをします。海水のミネラル成分を含む『自然塩』は味も良...
【ちょっと食育コラム～賞味期限？消費期限？？】山梨 漢方薬 沢田屋薬局
2012-07-17
皆さんこんにちは！(^o^)食育インストラクターの早川です～（実は食育インストラクターなんです）今回は久しぶりに食育関連のコラムをお届けしたいと思います。いつもコラムでお伝えしていますが、【食は...
食養生のポイントは「量」「時間」そして「食べ方」
2011-08-02
皆さん、8月に入りましたが、食欲や胃腸の調子はいかがですか？私がお受けする漢方相談で、皆様から色々な症状をお聞きしますが、多くの場合「食事」や「胃腸の調子」を崩している方が非常におおく見られます...
夜中のどか食い要注意～「ほぼ日刊」WEB版さわたや通信～
2011-08-01
前回だいぶ脱線してしまい、本来なら前回お届けする予定だった「夜中のどか食い）についてです。このようなコラムで僕が言わなくても夜中の遅い時間にどか食いをするのはいけないと皆さんご存知だと思いますが...
僕が食養生を大切にする理由
2011-07-30
シリーズでお届けしております、「早川流食養生」薬屋がどうして食事のことをこんなに言うのだろうかと不思議に思う方もいらっしゃるかもしれませんね。しかし当店では「食は命なり」と考えております。...
食養生で大切な事は・・・
2011-07-29
健康ブームの昨今、薬膳や食養生が非常に注目されています。普段の食生活にこのような漢方の知恵や考え方が生かされるのは非常に良いことだと思います。皆さん、食事で一番大切なことはなんでしょう？多く...
食は命なり～朝御飯食べてますか
2011-07-28
皆さん！昨日の夕飯覚えていますか？さて、どのようなものを召し上がっているでしょうか？今回からは久しぶりに「食養生」についてお届けしたいと思います。皆さん、今朝は「朝御飯」食べましたか？近...
この専門家が書いたJIJICO記事
その夏バテ実は貧血かも 食べ方を工夫して鉄分を補う方法
2017-07-06
夏バテの不調の多くは食欲不振や疲労による夏バテだと思いがちですが、実は夏バテと同時に『貧血』が不調の原因になっていることも多いのです。貧血を防ぐことで夏バテの予防にもつながる食べ方の工夫をご紹介します。
朝お腹がすかないから朝食を食べない人が増加。理由の多くは夕食時間に
2017-06-18
毎日朝食を食べることは栄養バランスを保つことはもちろん、仕事の効率アップや、将来的な病気の予防にもつながります。朝食をしっかりと食べられるような習慣を作るためのポイントをご紹介します。
子供にサプリは必要？必要な栄養素は食事からとらせましょう！
2017-06-01
子供向けサプリメントを利用する保護者が増えていますが、国立健康・栄養研究所では子供にサプリメントを与えないようにと注意喚起するパンフレットを発行しました。子どもたちにサプリメントは必要なのでしょうか？
減塩だけじゃない血圧を下げる食事法について
2017-05-10
高血圧を放置していると心疾患や脳血管障害などにつながることがあります。高血圧を予防するための食事法として減塩が有名ですが、それ以外にも血液や血管に良い食事法があります。
花粉症は食べ物で悪化する!?改善効果のある食材やおすすめレシピ
2017-04-06
花粉症に有効な食事というと栄養素の摂取ばかりをイメージしがちですが、花粉の時期に控えたほうが良い食べ物もあります。花粉症にとってプラスの食品とマイナスの食品という切り口で花粉症対策をご紹介します。
寝る前の夜食 豆腐やゼリーがおススメなワケとは？
2017-03-14
現代人のライフスタイルでは早い時間に夕食をとることが難しくなってきています。どうしても遅い時間に食事を取らなければいけない方に、できる限りカラダに負担をかけない食事や食材についてご紹介します。
ナッツで死亡リスク減！その理由とは？
2017-02-03
スーパーモデルや一流スポーツ選手も愛用しているナッツ類。ナッツを食べ続けることで死亡リスクが減少するというデータもあります。ナッツと健康との関係について、また食べすぎのリスクについて解説いたします。
呼吸は出来るだけ鼻で行いましょう！鼻呼吸の大切さについて
2017-01-15
食事は約30日、水分は約72時間とらなくてもなんとか命が繋がりますが酸素はどうでしょうか？しっかりと鼻で呼吸できていますか？生きていく上でとても重要な『鼻呼吸』の大切さについて紹介。
飲みすぎ食べ過ぎが心配の年末年始 どうすれば太らず乗り切れる？
2016-12-22
忘年会にクリスマスそしてお正月に新年会と一年間で一番太りやすい時期がやってきました。そんなとき、食べ方をちょっと工夫するだけで体重増加を最小限に防ぐことも可能です。年末年始太り対策の食べ方をご紹介。
発酵食品を食べると免疫力が上がるのはなぜ？
2016-11-29
風邪やインフルエンザなどの感染症を防ぐには免疫力を高めることが重要です。免疫力は腸内環境を整えることで高まりますが、発酵食品には腸内環境を整える善玉菌が多く含まれているのです。
糖分多い飲料に２０％以上課税をＷＨＯ呼びかけ 糖尿病などを減らすため
2016-11-07
糖分をたくさん含んだ『加糖飲料』に２０％の課税をという動きがＷＨＯ（世界保健機関）から発せられました。その背景とは？肥満と糖尿病が世界中で爆発的に増えている現状の改善につながるのか？
働く人のほとんどが野菜不足 野菜が足りないとカラダはどうなる？
2016-09-16
健康志向が高まるなか、実は働き盛りのビジネスマンが野菜不足であるという調査結果が発表されました。野菜が不足することによるカラダへの影響、野菜を効果的に摂取する方法について専門家が解説します。
大阪の食文化 粉もの＋ご飯はやめて 府が警鐘 そのわけとは
2016-08-18
粉物文化発祥の地でもある大阪府がまさかの「粉物＋ご飯はやめて」の警鐘を鳴らしました。その理由とは？大阪だけじゃない、身近な食事でも注意したい「炭水化物の重ね食い」についてご紹介します。
カフェイン抜きコーヒー『デカフェ』が広げるコーヒーの楽しみ方
2016-07-26
カフェイン抜きのコーヒー『デカフェ』が話題になっています。デカフェの浸透でコーヒーの楽しみ方が変わってくるかもしれません。状況や健康状態に合わせたコーヒーの選び方をご紹介します。
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