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先日、日光に行ったときに立ち寄った
とんかつステーキ篠というお店。
上記写真のとおり、私はポークソテー大判350グラムの
定食を注文ということで、かなりお腹いっぱいになりました。
厚いお肉で、脂が甘い感じ。タレもいい感じで
お肉によくあっていて、ペロリといただきました。
お昼前なのに、行列ができていて
最初から覚悟して行っていますが、
その行列がさらに期待を高め
おとなしく行列に並んでいました。
行列のルールは、わかりにくいし、あいまいです。
東京の人気店とは違い、名前を書いたり
する紙は、ありません。
30分以上並んだだけのことはあります。
大変美味しくいただき、120%満足しました
美味しいのは、想定どおりでいうまでもありませんが、
雰囲気とかも含めて田舎のこういう素朴な店には、
ずっと営業を続けてほしいものです。
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