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コラム
カンブリア宮殿 モスバーガー
2013年8月25日 公開 / 2014年7月31日更新
先日、モスバーガーにて夜の食事を
とることになったのですが、ひさびさに食べたこの味に
あらためて感動したこともあり、近いうちに再度
行きたいと思っています。
さてそのモスバーガーがカンブリア宮殿に取り上げられましたが
とても放送の内容が良かったのでキーワードで備忘録も兼ねて
記録するとともにご紹介しておきたいと思います。
モスは、業界2位、野菜は国産、オーダーを受けてから調理、
ファーストフードではない、日本で生まれた企業、創業40周年
現在の社長は、一号店の店長だった。
3000軒の契約農家が支えている高品質の野菜は、最高に美味しい。
「テリヤキバーガー」は、モスバーガーが発明した。
1987年に発売されたは「ライスバーガー」には、農水省から
の相談で米余りの現状を解決したいという中で商品開発し
生まれた商品。2年間の研究の成果だそうです。
とにかく創造性が素晴らしいし、このような企業こそが
どんな環境になったとしても
ずっと存続し続けることができる、いい会社なんだと思う。
社会的な問題を解決しながら、ファンをつくり、満足を提供する
ことは、なかなか簡単ではないが、このモスバーガーには
その土台があります。やはりそこで働いている従業員の表情に
ヒントはあるのだと思います。
MOSの由来はMountain(山のように気高く堂々と)
Ocean(海のように深く広い心で)
Sun(太陽のように燃え尽きることのない情熱をもって)という意味。
人間と自然への限りない愛情、このような人間集団でありたいという願いを込めたという。
今もその精神は、引き継がれている。
番組の影響もあってますますモスが
好きになりましたので応援企業の1つとして、
もっと掘り下げて調べておこうと思います。
モスバーガー
http://www.mos.co.jp/index.php
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社会保険労務士 庄司英尚
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