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瀬尾三礼

料理の楽しさを伝えるプロ

瀬尾三礼(せおみれい) / 料理研究家

総合カレッジSEO

コラム

今日の料理教室は中華

2016年10月24日

コラムカテゴリ:スクール・習い事


今日の料理教室は、中華。
棒々鶏(バンバンヂー)、菊花焼売、十五穀スープを作りました。
普通の焼売は包むのが難しいけど、これは焼売の皮を細かく切ったものをまぶすだけだから簡単♪
十五穀スープは、15種類の雑穀が入るので不足しがちなミネラルやビタミンを補えます。
棒々鶏はむね肉でヘルシー。練りゴマを使った手作りゴマだれがおいしー(≧▽≦)

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瀬尾三礼

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