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[グルメ・料理]の専門家・プロ …1人

杉並区のグルメ・料理の専門家・コンサルタント

杉並区を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 杉並区から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。

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伊藤健

このプロの一番の強み
自社設備で食品の含有物を調べイスラム圏への輸出を支援

[杉並区/グルメ・料理]

国家資格と自社設備で食の安全を守り、ハラール認証によるイスラム圏への輸出を後押し

 食品の技術的なコンサルティングに取り組む「フードテクニカル・ラボ」の代表・伊藤健さん。専門の分析機器を自社内に備え、各種検査を迅速に行えることを強みとしています。 「お客さまの工場で異物混入な...取材記事の続きを見る≫

職種
ハラール認証コンサルタント
会社名
株式会社フードテクニカル・ラボ
所在地
東京都杉並区松庵3-19-6 FTL館101

みんなの声(クチコミ・評判)

この分野の専門家が書いたコラム

ぎんざ姿の「おもてなしコース」

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2026-10-11

ぎんざ姿のふぐコース、おもてなしコースを紹介いたします  おもてなしコースと、宝コースの違いは?  ふぐさしは、どのコースも同じ。 ご予約の日を目指して仕入れた、一番のふぐだけを使う「宝コース」に...

ぎんざ姿の「宝コース」の、準備から、お雑炊まで

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2026-10-07

いよいよ、ぎんざ姿のふぐコース、旬がやってきます  市場関係者専用の駐車エリア  「宝コース」は、ご予約のその日のために仕入れた、 一番のふぐだけを使う、当店一番の天然とらふぐのコースでござい...

下関のふぐ初競り 一番ふぐが入荷しました

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