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大分県のグルメの専門家・プロ

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藤居徹プロ 伝統の酒造りを通して地域活性化を目指すプロ

藤居徹

このプロの一番の強み
清酒と焼酎で、最高の賞（日本一・世界一）を毎年連続受賞。

[大分県／グルメ]

日本一、世界一と、最高の評価を受け続けている創業140年の老舗酒蔵

　豊かな自然に囲まれた町・野津。平成16年度の全国一級河川水質調査で、日本一のひとつとなった大野川上流域に位置するこの地で、明治5年から140年以上の歴史を持つ酒蔵が、今もなおこだわりの酒造りを続けてい...取材記事の続きを見る≫
職種
酒蔵
専門分野
会社/店名
藤居酒造株式会社
所在地
大分県臼杵市野津町大字野津市345番地

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