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阿田茂

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[福岡県/グルメ・料理]

この道26年の職人が、手間ひま惜しまずつくった博多の辛子明太子

プチプチッとした食感とピリッとした辛さがたまらない辛子明太子。全国にその名が知られる福岡の郷土食品ですが、聞くところによると、福岡の辛子明太子業者は、大手メーカーから料理店まで含めると200社以上とか...取材記事の続きを見る≫

専門分野
辛子明太子の製造販売
会社/店名
原口海産物専門店
所在地
福岡県福岡市中央区春吉1-3-3  柳橋連合市場内

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