[グルメ・料理]の専門家・プロ …1人
大阪府のグルメ・料理の専門家・コンサルタント
大阪府を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 大阪府から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。
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- このプロの一番の強み
- 発酵で素材の旨味を増やした発酵健康食の研究開発
[大阪府／グルメ・料理]
農水産物を発酵加工して濃厚な旨味を凝縮した食品を開発します
「昆布佃煮風の発酵食品を直営店舗やカタログ通販で全国に販売しています。そのビジネスノウハウを生かし、地域で生産された農・水産物を使って賞味期限の長い常温流食品を開発するお手伝いをしています」と話す...取材記事の続きを見る≫
- 専門分野
- 会社/店名
- 株式会社 舞昆のこうはら
- 所在地
- 大阪府大阪市住之江区東加賀屋1-3-40
この分野の専門家が書いたコラム
舞昆のおせち（常温真空パック）でお正月のお客様ごとに追加でおもてなしができて重宝です♪
2021-11-29
お正月のおせち料理を食べる？ 昨年はコロナ自粛でしたが、今年のお正月は初詣に出かけたり実家に帰ったりで お正月のお客様も多そうじゃないですか お正月気分を満喫できそうです。 来客の多いお正月にはおせち料理出したい...
お試し明太風帆立舞昆
2021-11-26
明太風帆立舞昆をまだ食べたことがないあなた チャンスです 初めての方限定ですが 舞昆に帆立貝柱を溶かす程煮込んで舞昆に旨味を染み込ませて明太風味にしてみました 明太子のようなプチプチした食感もあるのですが魚卵は使...
お試しつぶら松茸舞昆（型崩れだけど20％増量）ごはんが何杯も食べてしまうけど太らない
2021-11-26
つぶら松茸舞昆をまだ食べたことがないあなた チャンスです 初めての方限定で 型崩れなんですがお得なつぶら松茸舞昆をお得にご用意しました。 松茸が型崩れですけどお得に食べられるには、じつは訳があるんですよ じつ...
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