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  4. 大阪のグルメの専門家

[グルメ]の専門家・プロ …2人

大阪府のグルメの専門家・プロ

大阪府に事務所を構える「グルメ」に関する専門家の中から、あなたにぴったりのプロをお探しいただけます。 専門家の気になるプロフィールや取材記事、経歴、サービス内容を掲載しています。

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鴻原森蔵プロ 魚貝昆布きのこを炊合せたご飯のお友をつくる味覚の専門家

鴻原森蔵

このプロの一番の強み
発酵で素材の旨味を増やした発酵健康食の研究開発

[大阪府／グルメ]

農水産物を発酵加工して濃厚な旨味を凝縮した食品を開発します

「昆布佃煮風の発酵食品を直営店舗やカタログ通販で全国に販売しています。そのビジネスノウハウを生かし、地域で生産された農・水産物を使って賞味期限の長い常温流食品を開発するお手伝いをしています」と話す...取材記事の続きを見る≫
専門分野
会社/店名
株式会社 舞昆のこうはら
所在地
大阪府大阪市住之江区東加賀屋1-3-40

石田宙子プロ 心を豊かにするマナー指導の専門家

石田宙子

このプロの一番の強み
大人の日本人としてのたしなみを少人数の教室で丁寧に指導

[大阪府／グルメ]

しきたりや心のありようについて学べるマナー教室

　「急なお葬式で、お焼香の手順や献花の仕方に戸惑った」「披露宴に招待されたけれどテーブルマナーに自信がない」という人は、「北浜サロン」に足を運んでみませんか？　同サロン主宰の石田宙子さんが、食事作...取材記事の続きを見る≫
職種
マナー講師、 テーブルコーディネーター
専門分野
立ち居振る舞い、しきたり、マナー、所作、食事作法（テーブルマナー）、整理、会話コミュニケーション
会社/店名
北浜サロン
所在地
大阪府大阪市中央区北浜2-1-19
入室方法は、お問い合わせください

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