[グルメ・料理]の専門家・プロ …4人
大阪府のグルメ・料理の専門家・コンサルタント
大阪府を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 大阪府から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。
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大阪府×グルメ・料理
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- このプロの一番の強み
- 和菓子作りのノウハウやスキルをもとに新たなビジネスを展開
[大阪府／グルメ・料理]
従来のイメージを覆し、新しい風を吹かせる。和菓子職人の「これから」を指し示す開拓者
大阪府東大阪市に、若江岩田本店と石切店の2店舗を構える和菓子専門店「菓匠庵 白穂」。2代目の新澤貴之さんは、和菓子業界における「伝統」に対し、こんな持論を述べます。「若い職人が増えてきてはいるものの...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 和菓子職人
- 専門分野
- 会社/店名
- 菓匠庵 白穂
- 所在地
- 大阪府東大阪市若江本町1-4-21
- このプロの一番の強み
- 業界40年超のキャリアを生かした鮮魚や加工品の卸・販売
[大阪府／グルメ・料理]
この道40年以上のベテランがおいしい鮮魚を全国に提供
「赤ちゃんからお年寄りまですべての人においしい魚を食べてほしい。それに尽きます。常に魚に対して『おいしくなれ、おいしくなれ』って思っていますよ」 そう熱く語るのは、高槻市に本社を構え、鮮魚や水産...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 鮮魚や水産加工品の卸売・販売
- 専門分野
- 会社/店名
- 株式会社坂本商店
- 所在地
-
大阪府大阪市生野区鶴橋2-5-19
（営業所住所）
〒569‐0822 大阪府高槻市津之江町2-12-26（本社住所）
- このプロの一番の強み
- 商品知識と強固な配送網、品ぞろえの豊富さが強み
[大阪府／グルメ・料理]
信用第一をモットーに、商品知識や品ぞろえ、配送網で飲食店をサポート
「飲食店を元気にするのが私たちの使命です」と話すのは、業務用酒類の卸販売を手掛ける「桶谷」代表の桶谷晃弘さん。奈良市、大阪市、京都市に営業拠点を配し、全国1万軒の飲食店に各種和洋酒を提供しています...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 業務用酒類の卸販売
- 専門分野
- 会社/店名
- 株式会社桶谷
- 所在地
- 奈良県奈良市東九条町418-1
- このプロの一番の強み
- 女性の視点から働き方・子育て・生き方・組織づくりを提案
[大阪府／グルメ・料理]
「防災」をキーワードに、家庭や地域社会で心地よく過ごせる取り組みを応援
「家族が安心して過ごせる環境を整えたい。そんな思いこそが防災の原点」と語るのは、「防災」をキーワードに、人々が家庭や地域社会で心地よく過ごすためのポイントを明らかにする「Ludique（ルディック）」の...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 防災士
- 専門分野
- 1. 地域でそなえる防災とまちづくり【地域・自治体向け防災】2. 家族で考える我が家の防災【家庭・個人...
- 会社/店名
- Ludique
- 所在地
- 大阪府大阪市中央区淡路町3丁目5番13号 創建御堂筋ビル2階
