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[グルメ・料理]の専門家・プロ …3

沖縄県のグルメ・料理の専門家・コンサルタント

沖縄県を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 沖縄県から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。

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沖縄県×グルメ・料理

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摺木陽介

このプロの一番の強み
『田舎でも成功する飲食店の作り方』

[沖縄県/グルメ・料理]

久米島に根差した店づくりのノウハウを、地方の飲食店開業に役立てるため活動

 沖縄本島の西に位置する久米島。絶景ビーチが人気の観光地で、約7300人が暮らしています。黄色のコンテナが目印の「YUNAMI FACTORY」は、観光客や島民に愛される飲食店の一つ。 オーナーの摺木陽介さんは、2...取材記事の続きを見る≫

職種
飲食店経営アドバイザー
専門分野
会社名
合同会社YUNAMI FACTORY
所在地
沖縄県島尻郡久米島町字兼城1146-1

海老沼純一

このプロの一番の強み
自分たちらしさを文化として形にしてきた「現場人間」コンサルト

[沖縄県/グルメ・料理]

同じ思いを持った仲間たちと、石垣島から自分たちらしさを発信。コンサルやフードコーディネートも

 石垣島で飲食店やアウトドア事業を展開する「Hellow Inc.」代表の海老沼純一さん。第1店舗目であるダイニング「リハロウビーチ」の開店10年目、2020年に法人化に踏み切り、飲食店のフードコーディネートやコン...取材記事の続きを見る≫

職種
飲食店コンサルタント
専門分野
● 自社運営・ファーマーズアメリカンダイナー・アウトドアライフスタイルショップ・コーヒーロースタ...
会社名
株式会社Hellow
所在地
沖縄県石垣市真栄里186-13-104

我如古礼

このプロの一番の強み
手作り薬膳料理とケアで、人とペットのハッピーな共生を目指す

[沖縄県/グルメ・料理]

東洋医学に基づいた手作りの薬膳ドッグフードとケアで、人と犬の幸せな暮らしを応援

 「愛くるしいしぐさや表情で日々を彩ってくれるワンちゃんはかけがえのない家族で、どんな時もストレスなく健やかに過ごしてほしいと願うもの。元気がない様子や、年齢とともに弱々しくなっていく姿に心を痛め...取材記事の続きを見る≫

職種
犬の食事療法インストラクター
専門分野
店名
jasmine pet service
所在地
沖縄県沖縄市登川3035

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