[グルメ・料理]の専門家・プロ …1人
板橋区のグルメ・料理の専門家・コンサルタント
板橋区を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 板橋区から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。
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- このプロの一番の強み
- 編集者の経験をもとに訴求力の高いレシピ提案や食のプロデュース
[板橋区／グルメ・料理]
おいしさと体への思いやりを両立したレシピやメニュー、飲食店をプロデュース
「商品の魅力を広く伝えるお手伝いをします」と話すのは、「ぽかぽかてーぶる」の代表で、フード・PRディレクターの音仲紗良さん。雑誌編集者の経験を生かし、メディアへの訴求力が高いレシピの開発や食に関す...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- フードディレクター、PRディレクター
- 専門分野
- 1.トレンドを先読みし、健康を掛け合わせて話題化→「健康食品」をカルチャーとして根付かせる活動を得意...
- 会社名
- 株式会社ぽかぽかてーぶる
- 所在地
- 東京都板橋区
みんなの声（クチコミ・評判）
票熊澤彰プロへの声
今まで食べていたものは何だったのかと思う程のふぐ...
接待で利用させていただきました。今まで食べていたものは何だったのかと思う程のふぐ刺しの美味しさ、初めて食べたふぐの白子、その他のお料理も...
くらし
女性
票熊澤彰プロへの声
友人の誕生日会で利用しました。
友人の誕生日会で利用しました。 銀座の中央通りより一本入った一軒家です。にぎやかな中央通りとうって変わって静かです。 完全個室で閑静なお店...
くらし
女性
この分野の専門家が書いたコラム
「初めて招待されたご宴席」マニュアル
2026-02-01
上座から見える景色は、別物 皆様が集まる、ご宴席。 たいていは、ご招待する側を、何度も経験してから、 ご招待される側に回るのが、普通はありそうなお話ですので、 そういう方には、このコラムは不要なもの...
【誰のために料理する？何のために料理する？】ある日の料理教室から
2026-02-01
料理が好きかと聞かれて、迷わず「はい」と答えられる人は、案外少ないのかもしれません。 私自身、料理教室で講師をしていて専門はフレンチなのでレッスンでは洋食をお伝えしていますが、だからといって自宅で家族に手の込んだ...
ご同業者様こそ、ご来店をお待ちしております
2026-01-28
「本物」と呼ばれる、高級飲食店の実情は 「こだわり抜いた本物」という、素晴らしいコピーを貼れる、高級食材ですが、 ビジネスモデルとして見た場合、当店のような、高級食材の飲食店は、 現在、必ずしも「儲か...
