[グルメ・料理]の専門家・プロ …2人
岡山県のグルメ・料理の専門家・コンサルタント
岡山県を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 岡山県から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。
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[岡山県/グルメ・料理]
有機無農薬栽培の「おかやまバナナ」で、地域の農業や福祉に貢献
米や麦、野菜などの田畑が一面に広がる岡山市藤田地区にある「おかやまおひさまファーム」(岡山県岡山市南区藤田)。背の高い3棟のビニールハウス(1棟約900㎡)の中には2㍍近くあるバナナの木220本がずらりと...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 農園経営
- 専門分野
- 会社/店名
- おかやまおひさまファーム株式会社
- 所在地
- 岡山県岡山市南区藤田520-58-2
[岡山県/グルメ・料理]
野菜ソムリエの目で選んだ、おいしく元気になれる食材や調味料を紹介
岡山市中心部の清心町交差点から国道180号沿いに西へ約400m歩くと、なづ菜のイラストをあしらった小さな看板と、黄色いテントが目印の自然食品店「なづ菜」(岡山県岡山市北区伊福町)が見えてきます。営んでい...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 食品小売業(自然食品)
- 専門分野
- ■農薬・化学肥料不使用の旬野菜・果物・米の販売■素材を生かした無添加調味料ほか自然食品の販売■天然...
- 会社/店名
- 自然食品なづ菜
- 所在地
- 岡山県岡山市北区伊福町1-12-16
この分野の専門家が書いたコラム
【保存食】自家製梅ジュース作りませんか?
2020-05-26
梅の季節がやってきました! さわやかな自家製梅シロップ(ジュース)作ってみませんか? 奈良県産有機栽培・吉野の青梅 早取りせずできる限り木で熟成させています 大粒でとってもいい香りです 自家製オリジナルの梅シ...
コロナに負けるな!私達にできること 【ストレスに対する食】
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コロナに負けるな!私達にできること 【ストレスに対する食】 「ビタミンCの不足」に注意しましょう 2020年5月4日、緊急事態宣言が5月31日まで延長されることが発表されました ゴールデンウィーク明けの私達の生活...
【旬を味わう簡単レシピ】新玉ねぎ
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こんにちは! 自然食品なづ菜の水田です お家で旬を味わうお料理、簡単レシピをご紹介します 食卓で ”春” を楽しみましょう! 今回メインとなる食材は「新玉ねぎ」です 新玉ねぎと大豆のハムを使います 大豆のハム...
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