食欲の秋こそ食養生を！秋の健康を守る中医学的食養生
☆最近良く耳にする『秋バテ』その症状とは？
今回は『秋バテ』しないための漢方的養生法というテーマでお届けしたいと思います。
最近良く耳にする
『秋バテ』
秋バテとは一体カラダがどんな状態になることを言うのでしょうか？
☆秋バテの主な症状
・疲れが取れない 体がだるい カラダが重く感じる 食欲がない 胃もたれ
胸焼けがする 頭痛 肩こり 口内炎 めまい 立ちくらみ 湿疹
寝付きが悪い 眠りが浅い 朝起きるのが辛い 気分が沈みがち イライラする
などです。
もちろんこれ以外にも様々な症状が表れます。関節からメンタル不調まで本当に様々な症状が起こる秋バテですが
なぜ『心』から『関節』まで幅広い症状が出るのでしょうか？
その理由は秋バテの原因を知れば納得だと思います。
☆秋バテの原因とは？
では、なぜ近年秋バテが急増しているのか？
その理由を見てみましょう。秋バテの大きな原因は夏の過ごし方です。
今年の夏は特に激しい猛暑でしたが、暑さによる冷房の使いすぎ、冷たい飲食の増加により胃腸が冷えてしまい働きが低下したり、血流が悪くなります。
さらに夏の暑さなどにより疲労が蓄積してカラダの回復がなかなか追いつきません。
そして秋に入り急激な温度変化、気圧変化、天候変化により自律神経が乱れてしまいカラダの様々な場所で不調が起こるのです。
秋バテの原因をまとめると
・夏の冷たい飲食や冷房による血行不良＆胃腸機能低下
・夏の疲れの蓄積
・気候変動による自律神経の乱れ
血行不良と自律神経の乱れは関節痛から心の不調まで様々な不調を引き起こします。これに疲れを取る際にとても大切な食事の入り口、胃腸機能が低下してしまっていては当然回復も早まりません。
中医学的な考えでは『脾』と言われる食べたものを消化する場所が弱り、食べた物から作られる『気血』という元気と血液のような物がしっかり作られませんから当然カラダの不調が起こりやすくなります。
☆秋バテの漢方的養生法
それではここからは秋バテにならないために、また、秋バテ気味の状態から早く回復するための漢方的養生法をお伝えしていきたいと思います。
秋バテの原因が
・夏の生活習慣による冷え
・胃腸の弱り
・気候変動等による自律神経の乱れ
ということを踏まえると冷えを取り、胃腸と自律神経を整えることが大切です。
★入浴
まずは定番の入浴です。夏は暑くてシャワーだけ、という方が多かったのでは無いでしょうか？入浴は表面はもちろん、39℃ぐらいの微温浴をゆっくりすることでカラダの芯を温めてくれます。また、夏に水分を取りすぎた方は過剰な水分も入浴の発汗で排泄してくれますし、微温浴は副交感神経を優位にするなどして自律神経を整えることでも知られているので、まさに秋バテに取っては一石三鳥と言える養生です。
★気血を養いカラダを温める飲食
次は食養生ですが、秋バテの大きな原因の一つが胃腸の弱りです。
秋バテの症状で疲労感がありますが、疲れている時は『焼き肉やうなぎなど体力つくものを食べないとダメ』と考えている方が年配の方中心にまだまだ多いのですが、胃腸が弱り疲れている時はできるだけ消化の悪いものは避けて温かい、柔らかく煮込んだ物を食べましょう。
胃腸の弱りと夏の疲れで気血を消耗しているので、薬膳的には気を補う食材と血を補う食材を積極的に取るのがおすすめです。
具体的にはこれから美味しくなるきのこ類やイモ類です。新米も出てきますので、白米もおすすめです。
これらのきのこ類、イモ類、ご飯は補気作用と言われる元気を補う働きがあるので、積極的に食べるようにしましょう。
血を補うのはタンパク質です。
お肉も良いですが秋はサンマ（最近値段が高騰しており、高嶺の花になりつつありますね・・・）や秋鮭など魚も美味しい季節です。
魚の豊富なカルシウムなどのミネラルはアレルギー対策にもなるのでお刺身よりも焼き魚や煮魚などでしっかり食べておきましょう。
そしてカラダを温めてくれるのは根菜類です。
夏のカラダの熱を冷ます働きがあるきゅうりやナス、トマトなどの実の野菜から、ごぼう、大根、人参などの根菜類を煮物や味噌汁などに入れて温かい状態で食べましょう。
★秋は迷ったら温かいものを
そんな秋の食養生で注意してほしいのが食べ物の温度です。
日中は30℃以上になり、朝晩は20℃以下、そんな日がこれから続きます。
確かに日中は30℃を越えるような時間帯もありますが、真夏と同じようにアイスコーヒーをガブガブ飲んだり、アイスをパクパク食べたり、食事でも冷たい冷奴、そうめん、冷やし中華、ざるそばなどを食べすぎてしまうとカラダの冷えや胃腸の冷えに繋がります。
これからの時期は『ホットにしようか？アイスにしようか？』飲み物でも迷う日が増えると思いますが、迷わずアイス！というぐらい日中の暑い時間ならまだ良いのですが
『どうしようかな？』
と悩むぐらいの気温の時は迷わず『ホット』を食べ物でも飲み物でもチョイスしましょう。
さくらんぼからスタートし、桃やすもも、そして葡萄など初夏から初秋にかけて果樹栽培が忙しい山梨県民は今回ご紹介した秋バテの原因に
『畑が終わった・・・』という燃え尽き症候群による疲労も重なり、自律神経がさらに乱れます。
ぜひ、せっかくの農繁期が終わった後に体調を崩さないように早めのケアをしておきましょうね。
今回は秋バテ対策についてお届け致しました。
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