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東京都の料理教室の専門家・コンサルタント

東京都に拠点を構える料理教室を運営する講師、料理研究家、プロのプロフィール、実績、コラム、費用や口コミ、評判などから相談相手を探せます。料理教室選びは講師1人に対し複数人を教えるグループレッスンスタイルと1人に1人の講師がつくマンツーマンスタイルとに分かれます。各スタイルでメリットデメリット、受講料の支払い形式も異なってきます。自分のスタイルに合った料理教室選びをしてください。料理の基礎を学びたい、レパートリーを増やしたい、仲間づくりのきっかけになどさまざまな理由で通う人が増えています。多くの教室は体験レッスンからはじめ、継続的に通うかどうかを決めることができるはずです。まずは体験学習に参加し選択先を絞り込んでいきましょう。

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この分野の専門家が書いたコラム

通販番組出演

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2018-10-19

通販番組「ジャパネットたかた」のキッチンコンロの 販売特集で、料理研究家のおすすめコンロということで 出演させて頂きました。 動画はこちら→★ とても使いやすく、お手入れも楽で安全装置も付いて いるので、コンロ...

認知症予防講座

2018-09-04

認知症予防

10月13日(土)、20日(土)に認知症予防の食事に ついて単発講座(初級編)を行う予定です。(両日とも同じ内容です) 自分自身の予防はもちろん、ご家族の介護などでも役立つ内容です。 認知症の基本知識、認知症予...

テレビ番組コメント出演

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2018-09-02

先日8月28日に放送されたテレビ朝日系列浜ちゃん&ヒロミさん司会の クイズ番組「平成生まれ3000万人!そんなコト考えた事なかったクイズ」に 食材のコメントでちらっと出演しました。 何気に私の本が2冊後ろに...

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2017-11-07

11月7日は「鍋の日」です。ヘルシーで調理・後片付けも簡単な鍋料理ですが、今回は体の調子を整えて冷え性予におすすめの防酸辣湯風鍋をご紹介します。

認知症を予防する食事とは?

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2017-08-30

食事によって認知症を治すことはできません。しかし、認知症を予防する食事は存在しています。フードバランスアドバイザーが解説します。

増加し続ける患者数!「栄養不足」と「うつ病」の関連性

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2015-11-21

厚労省の発表によれば、平成9年から23年にかけてうつ病で医療機関を受信する患者数が2倍以上に急増。最近では栄養不足とうつ病との関係性が注目されているが、その真偽や予防効果があるとされる栄養素とは。

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