[料理教室]の専門家・プロ …4人
東京23区の料理教室の専門家・コンサルタント
東京23区に拠点を構える料理教室を運営する講師、料理研究家、プロのプロフィール、実績、コラム、費用や口コミ、評判などから相談相手を探せます。料理教室選びは講師1人に対し複数人を教えるグループレッスンスタイルと1人に1人の講師がつくマンツーマンスタイルとに分かれます。各スタイルでメリットデメリット、受講料の支払い形式も異なってきます。自分のスタイルに合った料理教室選びをしてください。料理の基礎を学びたい、レパートリーを増やしたい、仲間づくりのきっかけになどさまざまな理由で通う人が増えています。多くの教室は体験レッスンからはじめ、継続的に通うかどうかを決めることができるはずです。まずは体験学習に参加し選択先を絞り込んでいきましょう。
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- このプロの一番の強み
- 中医学食養生サポートで、不調の根本原因を見つけ改善を導く
[東京23区／料理教室]
健康は食から。「薬食同源」の知恵が詰まった薬膳で身心のバランスを整える
「何となく調子が悪い。元気が出ない」などとモヤモヤしているなら、食生活を見直しませんか。「潤佳」代表のユウシャーミンさんは、中医食養生コンサルタントとして、食による不調改善や健康づくりに取り組ん...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 国際中医師・国際中医薬膳師
- 専門分野
- 会社名
- 株式会社潤佳
- 所在地
- 東京都渋谷区代々木1-25-5 BIZ SMART代々木
- このプロの一番の強み
- 動画レッスンを中心に気軽なお菓子から本格的なお菓子までご紹介
[東京23区／料理教室]
作って楽しく、見てうれしく、食べておいしいお菓子で、想う心を届けたい
「友人の家に遊びに行くように、気軽に足を運んでほしいとの願いを込めて、フランス語で『ユウの家で』という意味の教室名にしました」と話すのは、菓子研究家の青山ユウさん。東京都目黒区でお菓子教室「Chez ...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 菓子研究家
- 専門分野
- 教室名
- Chez Yuu
- 所在地
-
東京都目黒区
詳細はお問い合わせください。
- このプロの一番の強み
- 人と暮らしに向き合い培った野菜食への深い見識と実践力
[東京23区／料理教室]
暮らしに根づく野菜食で、心と体を整える
健康志向の高まりとともに、オーガニック野菜やスーパーフード、薬膳などを取り入れた食生活が注目されています。一方で、「知識はあっても、日常で続かない」「学んだけれど活かしきれない」という声も少なく...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 一般社団法人ベジタブルフードセラピスト協会代表 、日替わりキッチン歩菜経営
- 専門分野
- 会社名
- 一般社団法人ベジタブルフードセラピスト協会
- 所在地
- 東京都世田谷区中町5-26-12
- このプロの一番の強み
- 対面で実際に手を動かして調理する、実習形式のレッスンを展開
[東京23区／料理教室]
フレンチをベースにしたおしゃれな洋食で家族が食卓を囲み、喜びあふれるひとときを
「料理は難しくて面倒だと感じていませんか？ 自転車と同じように、少し訓練すれば誰でも上達するものです。女性はもとより、男性もぜひお越しいただきたいですね」と語るのは、「アトリエ・チト」の丸山朝子...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 料理・洋菓子講師
- 専門分野
- フランス料理を中心に洋食の料理教室運営
- 会社名
- アトリエ・チト
- 所在地
- 東京都品川区西五反田5-25-6 セザール不動前103
みんなの声（クチコミ・評判）
1票丸山朝子プロへの声
白いビーフストロガノフを習いました
白いビーフストロガノフを習いました お友だち3名と一緒に初めて参加させていただきました。プライベートレッスンで白いビーフストロガノフと手打...
スクール・習い事
女性
票丸山朝子プロへの声
お友達とプライベートレッスンを楽しんでいます！
朝子先生の説明がわかりやすい。自分でも手を動かしながら、できないところは具体的に指導してもらえる。大人になってこんな風に教わる時間は楽し...
スクール・習い事
女性
この分野の専門家が書いたコラム
【ちょっとした料理の小ワザ】キッチンスケールを使おう！
2026-02-11
料理を作って食べた時に、「なんかイマイチだな」と感じる原因のひとつは味付けです。 毎回同じに作っているはずなのに、ある日はおいしくて、ある日はそうでもない。体調のせいにしてしまうこともあるかもしれません。 でも実...
【料理が得意じゃなくても】キッチンから始まる少しの贅沢
2026-02-08
「本当に豊かなことはお金はかからない。時間と手間をかけることが、いちばんの贅沢なんだ」 これは、私が尊敬しているプロダクトデザイナー・水戸岡鋭治先生の言葉です。 先生は子どもの頃、岡山の疎開先で暮らしていたそうで...
【誰のために料理する？何のために料理する？】ある日の料理教室からー美味しさのループ
2026-02-05
その日はスポンジをオレンジのシマシマ模様に焼いて、マンゴーの果肉をクリームと一緒に巻き込むロールケーキのレッスンでした。 レッスンが終わった後、山内さん(仮名・60代)は私のところに来ておっしゃいます。 「先...
