- お電話での
お問い合わせ - 098-996-5087
コラム
『鶏口牛後』の考え方を飲食店経営に取り込むと良い
2024年5月2日 公開 / 2024年5月14日更新
いきなりですが、『鶏口牛後』って言葉をご存知でしょうか?
『けいこうぎゅうご』と読むのですが、
意味としては
「鶏口と為るも、牛後と為る無かれ」の略で、
『大きな集団や組織の末端にいるより、小さい組織でも良いからその中で長(トップ)となって重んじられる方が良い。』
中国戦国時代の遊説家の蘇秦(そしん)が説いた例えだそうです。
この言葉自体は先日初めて聞いて知ったのですが、
その考え自体は私が飲食店を起業する頃からずっと頭にあったので
先日この言葉を聞いた時は『あ、自分は間違っていなかったんだ』と確信しました!
『大きな集団や組織の末端にいるより、小さい組織でも良いからその中で長(トップ)となって重んじられる方が良い。』
この考え方には強く同調します
個人的には東京や大阪など、大都市で競争が苛烈な所で勝負するよりも、
地方や田舎の小さいエリアでまずは一番を取るアプローチの方が成功率も上がりますし、名前も覚えてもらいやすいですね。
私の場合で言うと、
『久米島で地産地消でアメリカンな飲食店をやっている摺木さん』
みたいな感じで認識をいただいていると思います。
(ちなみに久米島はとても狭いコミュニティーなので何か新しい事をやると認知されるスピードが早いです。他の市町村でも同じ事が言えると思います。)
そう言う風に認識されると
小さいエリアでも名前と事業が充分に認知されると、お仕事のお話を頂ける機会が増えますし、雑誌、TVの取材のお話も増えます。
そうすると、また注目されて集客力もアップしますし、宣伝効果がありますね!
なのでまずは『小さいエリアでも良いからまずはそこでトップをとる』と言う意識は
すごく重要ではないかと思います。
これから飲食店を開業される方のご参考になれば幸いです。
==========================
お店の情報など↓メルマガも配信中
https://linktr.ee/yunamifactory
【クラスタ代理店制度】
最先端のサービスの代理店として
莫大な収益化がワンタップで可能!
https://mds-fund.com/csu?parent_id=100012755
【マップの口コミを増やす】
Googleマップの口コミと評価を増やし上位表示で集客を向上!
https://www.mds-fund.com/jpmeo?original_id=100012755
【ホームページ制作】
たった15問の質問に答えるだけでクールなウェブサイトが一瞬で!
https://www.mds-fund.com/3min?original_id=100012755
【SNS運用代行】
インスタグラムの撮影から投稿までをプロに丸投げ!
https://form.typeform.com/to/uL55jimk?typeform-source=mds-fund.herokuapp.com
関連するコラム
- ワクワクする事を最優先させると良い 2023-12-06
- 商売で大事な事。『商い』=『飽きない』飲食店経営でも通じる考え方 2023-06-26
コラムのテーマ一覧
- 経費 コストカット 利益 飲食店
- アゲアゲめし3/8放送
- デジタル資産 コツコツ SNS ブログ
- マクドナルド レイクロック 創業者
- ガーリックシュリンプ 3つの理由
- バーチャル物産展
- 産業まつり 久米島 出店
- 事業の大義 需要
- テーマパーク 沖縄
- RBC 琉球放送 紅芋シュークリーム
- メルマガ、SNS発信 大事
- 専門店 飲食店 キラーワード
- 久米島 音楽 イベント かりゆし58
- 確実に売れる物
- えび 車海老 縁起物 なぜ
- ハンバーガー サンドイッチ 雑学
- 離島フェア2023 出店 那覇
- お客様 意見 飲食店 メニュー
- 無形資産 有形資産 飲食店 経営
- 飲食店 料理 写真 盛り付け 写真映え
- ハンバーグ 生パン粉 ふわふわ
- オードブル 飲食店 宣伝
- ドローン デリバリー 飲食店 ANA
- ハンバーガー 発祥の地 歴史 意外
- フランチャイズ タコライス 久米島みそ
- 久米島バトン コミュニティーアカウント
- 旅行情報誌『旅色』11月号 広瀬アリス
- 提案 ガーリックオイル 食べ方
- Tシャツ久米島オリジナルデザイン車海老
- ガーリックオイル シークワーサー ニンニ
- 飲食店 飲食業 認知 名前を売る
- 取材 飲食店 インタビュー 繁盛店
- 気づき 客観性 飲食店
- 野菜 スムージー フードロス
- ピカソ 有名になった理由
- スピード 大事 仕事 質
- ヴィーガン 多様性 尊重
- 起業家 創業者 ロマン
- 飲食店 人脈 経験 財産
- 不変的 飲食業
- オファー 買わない理由を削ぎ落とす
- 飲食店 売上アップ メニュー 商品化
- サザエさんを参考に
- ネーミング マーケテイング
- 入り口商品 物販 お試し商品
- 飲食店 原価率
- イベント 久米島 地元クラフトビール
- 音楽イベント 告知 地元を活性化
- 数を打つ 失敗 成功 全力
- コツコツ SNS 近道
- 子供達の未来 職業人講話
- コミュニティ ネットワーク繋がり価値観
- 経営者の持論 大事な要素
- 最高の自己投資
- 毎日コツコツ SNS投稿 動画おすすめ
- メニューを絞る 統一感 イメージ
- LTV(Life Time Value)
- ヴィーガン、ベジタリアン、多様性
- 飲食店 あるある
- ガーリックオイル 無添加 製造販売
- 地域創生 教育 大学 久米島 大学教授
- 悩み 迷い 決断 経営
- ドリンクスタンド 飲食店
- SNS 災害 台風 沖縄
- 飲食店経営 魅力 最大のメリット
- 日本人が英語を話せない理由
- 食品衛生 消毒 菌 食中毒
- 飲食店オペレーション効率 キッチン動線
- 英語が話せるようになる方法 一番の近道
- 競合 飲食店 コモディティ化 差別化
- 読書 オススメ 経営者 良書
- 世界一のブランド力 コカコーラ
- コーポレートカラー 飲食店
- 飲食店 業界用語 隠語
- 飲食店 売上アップ アイデア ランキング
- 飲食店 繁盛店 清潔 トイレ掃除
- 飲食店 経営 商売 商い
- 逆転の発想 ディスカッション ブレインス
- オープンイノベーション
- インスタグラム リール ストリーズ 集客
- 飲食店 リピート率を上げる
- 飲食店 開業 重要な3つのポイント
- 集客の根本を考える。
カテゴリから記事を探す
摺木陽介プロへの
お問い合わせ
マイベストプロを見た
と言うとスムーズです
勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。