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コラム
SNSではお店の日常的な部分を見せると反応が良い
2023年10月31日 公開 / 2024年5月17日更新
飲食店のメニューや情報を毎日SNS(特にインスタグラム)で配信しているのですが、常々思う事は、『お店の日常的な部分を見せると反応が良い』という事です。
例えば、
・厨房で調理している様子
・仕入した原料の写真
・仕込みをやっている様子
・飲食店のあるある
など、通常のメニューやお店の営業時間変更などの情報ではなく、どちらかというと裏側のシーンというか。
そんな場面を見せると結構反応が良いです。
反応が良いというのは直接DMが来たりいいねの数が多かったり、後日お客様と直接その話題になったり。
テレビで芸能人や一般人の自宅が紹介される時って何か注目して観てしまいますよね。
あれに近い理屈だと思います。
裏側のプライベートな部分なので興味をそそられるというか。
人の『知りたい』という欲求ですね。
そういう人間心理をちゃんと理解出来ていくと商売に活かせるのかなと思います。
ご参考になれば幸いです。
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