『薬の味』と書いて薬味〜夏の冷たい麺類の上手な食べ方と薬味の薬膳的活用法

今回のnoteのコラムはこれからの季節に食卓で活躍してくれる「冷たい麺類」とその大切なお供の「薬味」について

夏の冷たい麺類も良いのですが、ちょっと工夫して食べることで、冷たい麺類のマイナスを減らしてプラスにしてくれます。

コラム本文はこちらのより御覧ください〜
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