禁煙すると皮下脂肪が2kg増える？！

2016年10月30日

テーマ：本

コラムカテゴリ：医療・病院

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健康診断　その「Ｂ判定」は見逃すと怖い（奥田昌子）という本を読みました。その４

・一日に吸う本数が多いほど血液中のアディポネクチンの濃度が低く、一日20本以上吸う人は、全く吸わない人と比べてインスリンの効果が半分以下になっています。

禁煙すると、半年でアディポネクチンが30％増加する。

禁煙した人の約80％で体重が増え、その増加は平均2㎏でした。

ところが、禁煙によって増えるのは大部分が皮下脂肪なので、体重増加による健康への影響は意外に少ない。

東北地方は高血圧から脳出血を起こす人が非常に多く大きな問題となっていた。

事態を改善するために、専門家が調査したところ、東北の中でも、脳出血による死亡率が低い地域に住む人は、塩分摂取量が少ないだけでなく、海藻や野菜を多く摂り、新鮮な魚を食べ、アルコールの摂取が少なかった。

・「DASH食」とは、高血圧にならないための食事法を意味する英語の頭文字で、NIHが考案した。

米国で高血圧患者さんにDASH食を3週間食べてもらったところ、降圧剤の効果を上回るほど血圧が下がりました。
塩分は減らしてません。

この実験を行った研究者らは、高血圧の原因は塩分の過剰摂取ではなく、果物と野菜の摂取不足なのかもしれないと考えています。

日本高血圧学会による「高血圧治療ガイドライン2014」にも、よく似たデータが掲載されています。

これは参加者に、減塩、減量など、生活習慣を一つだけ変えてもらって、血圧がどのくらい下がるか調べた研究結果をまとめたものです。

これによると、効果が最も高かったのがDASH食で、次いで減塩と減量、そして運動と節酒と続きました。

減塩したグループは一日当たりの塩分摂取量を実験前より平均4.6g減らしました。

日本人の塩分摂取量は平均約10.0gなので、半分近く減らしたことになりますが、そこまでしてもDASH食にかなわなかったということです。

DASH食の効果の源と考えられているのがカリウムです。

新鮮な野菜や果物、海藻に多く含まれており、余分なナトリウムを引っ張って一緒に身体の外に出す働きがあります。

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