デンプンを含む食品は、デブの元？！

2016年6月14日

テーマ：本

コラムカテゴリ：医療・病院

コラムキーワード：糖尿病　食事、糖尿病　症状、糖尿病　予防

堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
～口臭外来や審美歯科の相談・カウンセリングにも対応～
堀歯科医院公式HP

インプラント専門サイトはこちらです。
仙台市宮城インプラントセンター

口臭外来の専門サイトはこちらです。
堀歯科医院口臭外来

堀歯科医院へのご予約は、022－285－0771にお願いします。

診療時間中はオペレーターが待機しておりますが、電話がすぐにつながらない場合には、何度もかけなおしてください。

ネット予約がご希望の方は↓をどうぞ。こちらは24時間対応です。
堀歯科医院　24時間オンライン予約　web予約　ネット予約

人類最強の「糖質制限」論（江部康二）という本を読みました。その１

・ご飯を「木綿豆腐」「白菜」「カリフラワー」「エノキダケ」をそれぞれ”ご飯もどき”にする。

・日本人9200人を29年間追跡調査した研究（2014年）では、糖質摂取量が最も多いグループを100とすると、糖質摂取量が少ないグループは、心臓病などの「心血管死」を起こすリスクは「59」、「総死亡」のリスクは「79」に留まっています。

また女性6万4854人を平均9.8年、男性5万2512人を平均5.4年追跡した上海での研究（2013年）では、心臓病や脳卒中などの「心血管イベント」（血管事故）の発症リスクは、糖質摂取量が増えるほど上がる傾向が見受けられました。

・カットすべき糖質は「デンプンを含む食品」と「甘味のある食品」の2つのタイプがある。

・「甘味の強い人工甘味料を飲むと、からだは甘味を感じてインスリンの追加分泌が促されるから危ない」と主張する人もいるようですが、人工甘味料で「インスリンが追加分泌されたり、血糖値が上がったりすることはありません。

・人工甘味料入りの飲料を定期的に摂取すると、肥満、2型糖尿病、メタボリックシンドローム、心臓病のリスクを高める恐れがある。

飲料以外に含まれる人工甘味料が、人体に対してどのような影響を及ぼすかは、まだはっきりしていない。

・糖アルコールの中でエリスリトールだけは血糖値を上昇させず、カロリーもゼロです。

堀歯科医院には、宮城・仙台からインプラントや矯正治療を希望される患者さまが多数来院されています。
～口臭外来や審美歯科の相談・カウンセリングにも対応～
堀歯科医院公式HP

インプラント専門サイトはこちらです。
仙台市宮城インプラントセンター

口臭外来の専門サイトはこちらです。
堀歯科医院口臭外来

堀歯科医院へのご予約は、022－285－0771にお願いします。

診療時間中はオペレーターが待機しておりますが、電話がすぐにつながらない場合には、何度もかけなおしてください。

ネット予約がご希望の方は↓をどうぞ。こちらは24時間対応です。
堀歯科医院　24時間オンライン予約　web予約　ネット予約