コラム
塩分過剰摂取で、不整脈?!
2016年3月28日
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塩分が日本人を滅ぼす(本多京子)という本を読みました。その1
・日本の塩分摂取量の基準値は、男性1日8g未満、女性7.5g未満で、WHOの定める(1日5g未満)より多い。
・コンビニのおにぎりは塩を混ぜてから炊いているので、結果的におにぎりの表面に塩がこないために、かえって塩味を感じない。
・実は、ナトリウムは食塩量に換算する場合、2.54倍にして考える必要がある。
・慢性の腎臓病の患者さんは、健康な人に比べて約2倍の確率で心筋梗塞にかかる。
・塩分を過剰摂取して細胞外液のナトリウム量が増えればバランスが崩れ、電気信号に乱れがでることがあります。
それは、すなわち不整脈です。
・塩分の過剰摂取が原因となることが明らかなのが脳出血です。
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