しげジイ食堂　～おいなりさんの巻～

2011年4月26日公開 / 2014年8月1日更新

テーマ：日々ねた

コラムカテゴリ：医療・病院

母の好きないなりずし。
最近はなぜか“きつねずし”と呼び、日に何回も「きつねずし～」と言っている。

「なんかに（レシピが）載ってないンか～」と父が聞く。
おやおや　作ってみる気なんや・・・
コープさんのクッキングカード（20年以上前にためて整理してある）のファイルを
渡しておいた。

昨晩実現。

まあ　刻んである人参も牛蒡も、ちいさいこと。
細かく刻む・・・・と書いてあるからか・・・

昨日は、デイサービスの日じゃないのに、
昼間母が入る中でこんなこまめなことをやったんかいな～
そばに寄っては　じゃけんにされて、トボトボか　あるいはぶつぶつ言いながら
一人で部屋をうろうろしている母が浮かぶ。

もちろん　母の好きな物を作って喜ばせたいという父の想いも、
おいしいと言って食べるあの笑顔のためならという気概も　わかる。

二人で居る時間は、もう少し一緒に過ごしてほしいと願うけれど、
父はあれもこれも　作ってみたいと、がぜん張り切っている。

まあ　しかたないか・・・

おあげさんは、味の付いたのをコープで買ったらしい。
次は、自分で甘辛く煮いてみたいそうです。

母の　まあ食べるのの速いこと。
いじわるのようやけど、一つずつ、お皿に乗せる。

「きつねずしやな～」　→　「ほんまや～」
「おとうさん　作ったんやで～」　→　「すごいな～」
「おいしいね～」　→　「おいしいね～」
「よかったね～」　→　「よかったね～」
と、一つのせるたびに　言いあう。
毎回新鮮に。

父は横で　満足そうに晩酌をしている。

しげジイ食堂　ますますハリキリ中。