和菓子の日

平安中期の承和年間、国内に疫病が蔓延した。
仁明天皇は年号を嘉祥と改め、その元年（848年）の6月16日に、
16個の菓子や餅を神前に供えて、疾病よけと健康招福を祈ったとされる。
これを起源として、6月16日に厄除け・招福を願って菓子を食う「嘉祥菓子」の習俗が、
さまざまに形を変えながら、平安期から中世・近世まで存続した。
江戸幕府においては、6月16日を嘉祥の日とし、
お目見え以上の身分のものには大広間で和菓子が与えられた。
全国和菓子協会は、こうした故事にちなみ、
日本の食文化を正しく後世に伝え残すために
一層の努力を積み重ねることを目的として、この記念日を制定した。
直近の週末に、明治神宮菓道敬神会の主催により、
明治神宮で無料の和菓子配布イベントが行なわれている。
会員の和菓子職人たちがその場で練り切りを作り、参詣客に配布する。
※出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
※画像はイメージです。

とらや(TORAYA)では、6月16日の「和菓子の日」に合わせて
「嘉祥蒸羊羹」、「嘉祥饅頭」、「福こばこ」、「嘉祥菓子7ヶ盛」の
4種類の和菓子をとらやの一部店舗にて、
2021年6月10日(木)～6月16日(水)の期間限定で発売されているそうです。
※一部取り扱いのない店舗あり

・江戸時代の行事のお菓子を再現した「福こばこ」 1箱2,160円(税込)

・「嘉祥(かじょう)」という行事にちなんだ菓子　「嘉祥蒸羊羹」 1本2,160円(税込)

・色によって風味の異なる「嘉祥饅頭」3個入り 1箱1,296円(税込)

・江戸時代末期に宮中に納められたものをもとに作られている「嘉祥菓子7ヶ盛」3,240円(税込)

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