コラム
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マナーうんちく話299≪賢くて暖かい食生活のお勧め≫
親に身に付けて頂きたい「こどもの未来を明るく照らすマナー④」私は「内閣府食品安全委員会食品安全モニター」及び、「倉敷市食育推進会議委員」をそれぞれ2年間経験しましたが、日本は、食の「安心・安全」に...
2012-08-05 親に身につけていただきたいマナー
マナーうんちく話298≪子供の未来は母親に委ねられる≫
親に身に付けて頂きたい「こどもの未来を明るく照らすマナー③」古今東西、子供は、「親、特に母親を手本にして育つ」と言われていますが、的を射た言葉だと思います。日本では「子は親を映す鏡」とか、「子は...
2012-08-04 親に身につけていただきたいマナー
マナーうんちく話297≪彼女同伴フレンチのマナー⑦≫
「前菜・スパゲティー・パン・スープの美しい頂き方」和食にせよ洋食にせよ、料理にマッチした美しい食べ方があります。いずれにせよ、これまで何度もお話ししてきましたが、姿勢がとても大切です。次に、食...
2012-08-03 洋食のテーブルマナー
マナーうんちく話296≪家族団欒の作り方≫
親に身に付けて頂きたい「こどもの未来を明るく照らすマナー②」家族団欒の大切さをしっかり認識していただいたら、具体的に「団欒」の作り方について触れてみます。講演・講座でお話しする際、参加者に「家庭...
2012-08-02 親に身につけていただきたいマナー
マナーうんちく話295≪子供の未来と家族団欒≫
親に身に付けて頂きたい「こどもの未来を明るく照らすマナー①」8月は別名「葉月」といいますが、これは、木の葉が紅葉して落ちる「葉落ち月」が転じて「葉月」になったという説が有力ですが、あまりピーンとき...
2012-08-01 親に身につけていただきたいマナー
マナーうんちく話294≪団扇の使用は右手or左手？≫
前回は扇子(せんす)のお話をいたしましたが、「団扇(うちわ)」も夏の風物詩として、しっかり存在感を保っていますね。只今、夏のイベントが目白押しの季節ですが、浴衣の帯の後ろに、さりげなくさされた団扇に...
2012-07-31 歳時記のマナー
マナーうんちく話293≪扇子のロマンと優雅なマナー≫
昨年来の節電の影響も有り、最近「扇子」を使用する人が多くなった気がします。またデパート等でも、クールビズ商品の一環として売り上げに貢献しているようですが、扇子は日本古来の小物としての優雅さや礼が込...
2012-07-30 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話292≪いじめ防止は親磨きから≫
学校において、「いじめ」を少しでも無くしようと思えば、学校・教員・制度も大切でしょうが、「いじめに走る子ども」を無くすことが先決だと思います。そのためには、親が家庭でしっかりと「いじめは悪いこと...
2012-07-29 親に身につけていただきたいマナー
マナーうんちく話291≪子供のいじめは大人が原因≫
日本の未来を背負う子供たちで、「社会の基本的ルール」を理解できない子が増加している気がしてなりません。ひとへに、大人のせいだと思いますが、皆さんはどのように思われていますか？国際社会における、「...
2012-07-28 マナーの心得
マナーうんちく話290≪鰻の蒲焼きに学ぶこと≫
7月27日(金)、今日は「土用の丑の日」です。昼食もしくは夕食に「鰻の蒲焼」を予定している方も多いのではと思います。それにしても鰻が高くなりましたね。需要と供給の関係でしょうが、めっきり養殖用の稚魚...
2012-07-27 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話289≪なぜ鰻を食べるの？≫
間もなく「土用丑の日」ですね。世界一鰻を食す日本人にとって、この日は特別な日です。鰻を食しながら「うんちく」を語っていただければと思い、鰻についてのお話を、今日と明日、2回に渡り進めてまいります...
2012-07-26 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話288≪封筒の知識とマナー≫
古くから、心を伝える手紙のマナーには決まり事が沢山あります。「堅苦しいことは抜き」でと言うのも解りますが、マナーを無視した手紙で不快感を与えては元も子も有りません。多様なマナーを理解して頂くため...
2012-07-25 日常生活におけるマナー
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講演会で大活躍！マナーと生きがいづくりのプロ