コラム
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マナーうんちく話384≪マナー美人27「ユーモア」≫
突然ですが、あなたは人前で、「面白い話」をすることができますか？ユーモアのセンスがあるか否かの問いです。マナーは全般的に人間関係良くする潤滑油ですが、ユーモアは、人と人との会話を弾ませるための潤...
2012-11-10 人間関係を良好にするマナー
マナーうんちく話383≪マナー美人26「花」≫
立冬も過ぎ、木枯らしの吹く季節になると思いだす懐かしい曲があります。かきねの かきねの まがりかど たきびだ たきびだ おちばたき「あたろうか」「あたろうよ」 きたかぜ ぴいぷう ふいているさ...
2012-11-09 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話382≪日本人と鍋料理≫
昨日は「立冬」で、暦の上では冬がスタートしました。二十四節季では「立冬」から「立春」の前日が冬ですが、「冬至」から「立春」の前日が冬という捉え方も有ります。いずれにせよ、今頃は、木枯らしが吹いた...
2012-11-08 人間関係を良好にするマナー
マナーうんちく話381≪マナー美人25「考え方」≫
今日は二十四節季の一つ「立冬」です。「晴れの国」岡山では、殆ど稲刈りも終わり、人も動物達もいよいよ冬支度に取りかかる頃です。立冬とは、冬の始まりと言う意味にほかなりません。この場合の「立」は、...
2012-11-07 ビジネスマナー
マナーうんちく話380≪マナー美人24「クレーム」≫
ホテルの現場の第一線で、接客の仕事に携わっていると、クレーム対応も大切な仕事になります。特に役職が上がれば上がるほど、クレームの対応は重要度が増してきます。クレームの対応に明け暮れる時もしばしあ...
2012-11-06 ビジネスマナー
マナーうんちく話379≪マナー美人23「食事」≫
昔と比べて今は、お母さんの「在り方」、すなわち考え方や生活様式が大きく変化している気がします。私の幼い頃は、物質的に大変貧しいのみならず、便利な機械もなかったので、家計や家庭を預かるお母さんの苦...
2012-11-05 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話378≪飴と鞭≫
前々回は、自然や人に対して、「優しさ」はとても大切ですよ！と言うお話でした。しかし、優しさだけでは不十分です。子育て中の親や、教師、職場の上司は特にそうですね。「優しさ」と同時に、「厳しさ」が...
2012-11-04 親に身につけていただきたいマナー
マナーうんちく話377≪文化の日に寄せて≫
今日は11月3日、「文化の日」です。文化の日は「あること」を記念した日ですが、あることとは何かご存知でしょうか？敗戦間もない1946年（昭和21年）に、平和と文化を重視した「日本国憲法」が公布されたこと...
2012-11-03 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話376≪マナー美人22「優しさ」≫
ホテルで結婚式の仕事に携わっている時、結婚式を挙げるカップルに「互いにどこに惹かれましたか？」と尋ねると、殆どのカップルが「相手の優しさ」を挙げられました。そして、今は「地球に優しい」とか「環境...
2012-11-02 人間関係を良好にするマナー
マナーうんちく話375≪晩秋の輝きとなつかしい味覚≫
日本は、南北に細長く、四季の美しい国で、国土の約7割が山で覆われた国です。そして、その山の表情も四季により全て異なります。自然と仲良く共生して、感性の豊かな日本人は、四季の様々な情景にマッチした山...
2012-11-01 歳時記のマナー
マナーうんちく話374≪日本人とハロウィーンの行事≫
丁度今頃の歳時記ですが、10月27日のコラムで触れました「十三夜」をご存知でしたか？残念ながら、今年は夕方から雲に覆われ観賞できなかった地域も有ったのではと思いますが、十三夜の行事で予定を組まれた、...
2012-10-31 歳時記のマナー
マナーうんちく話373≪マナー美人21「生き方」≫
「和食」「洋食」「立食」のテーブルマナー講座の時に、毎回参加者に質問することが2つあります。一つ目は、「台所と食卓が綺麗ですか？」ということです。二つ目は、「冷蔵庫の中が綺麗ですか？」ということ...
2012-10-30 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話372≪マナー美人⑳「喧嘩」≫
程度の差はあるものの、今だかって、喧嘩をしたことのない人は大変珍しいと思います。喧嘩にも色々ありまして、喧嘩した結果、絆が深まったケースも有れば、完全に仲たがいするケースも有ります。さらに「夫...
2012-10-29 人間関係を良好にするマナー
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講演会で大活躍！マナーと生きがいづくりのプロ