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平松幹夫
マナー講師
平松幹夫プロは山陽新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です
平松幹夫(マナー講師)
人づくり・まちづくり・未来づくりプロジェクト ハッピーライフ創造塾
忘年会のマナーに色々な角度から触れて参りましたが、今回は総仕上げです。忘年会とは、一年の苦労をねぎらったり、忘れるために開催される宴会だと申しましたが、実は「忘年」は、「相手の知識や才能などを敬...
最近はホテル等で、ビッフェスタイル(立食形式)の忘年会やクリスマスパーティーが多くなってきました。実は、この立食形式のパーティーは、中華料理、和食の会席膳、フレンチやイタリアン等と異なり、定位置...
忘年会にも席次のマナーが有ります。上座は、基本的には入り口から遠い方です。丸テーブルは、出入り口の反対側が上座になります。座敷もしかりですが、「床の間」があれば、その向かい側が上座になりますの...
前回「向う3軒両隣」について触れましたが、皆さんは、向う3軒両隣の家族構成をご存知でしょうか?では、ご近所づきあいはいい方でしょうか?加えて、ご近所に、いざという時に頼りになる友人がいますか?個...
最近自然の猛威が日本列島を襲い続けているようですね。激しい風雪の影響で北海道が大停電になったかと思うと、今度は東北地方の地震と津波。全て電気に頼っている現状下で、停電は致命的です。加えて、科学...
今年も冬将軍がやってきて、「晴れの国」岡山でも雪が降りました。ところで「六花(ろっか、りっか、むつはな)」、「瑞花(ずいか)」、「不香(ふか)の花」といったら、何かご存知でしょうか?全て雪の異...
折角の酒の席で、一部の人のマナー違反で、楽しい席が気まずくなったり、しらけてしまうケースも有ります。また、慣れない酒を急に飲み過ぎ、気が大きくなって、予期せぬ事態を招くことも有ります。酒の席は...
忘年会に参加するに当たり、「何を着て行こうか?」と迷われる方も多いと思います。ポイントは場所ですが、基本的には動作が容易に出来るファッションがお勧めです。特に和室で会席膳!と言うような時には、正...
長年ホテルの仕事を通じ、多種多様な宴会を数えきれない位担当しましたが、中でも忘年会は、最も盛り上がる宴会の一つだと思います。だからこそ、楽しく、賢く飲みたいものです。テーブルや廊下、あるいは道端...
師走に入り、急にクリスマスソングが賑やかになった気がします。日本全国津々浦々の商店街では、クリスマスソング一色ではないでしょうか?ところで、日本で初めて「クリスマスのイベント」が行われたのは、フ...
急に寒くなって参りました。こんな時、会社や他家を訪問して、暖かいお茶(コーヒー・紅茶)を出されたら、思わずホットした気分になります。ところで、お茶を出された時、あなたは、どうしますか?①すぐに...
12月は陰暦で「師走」と表現されるのは、よくご存知だと思います。「普段は冷静沈着な教師でも、走り回るほど忙しい」と解釈されている人が多いようですが、この「師」の意味は、教師ではなく僧侶です。従って...
今回は、この時期になると、冠婚葬祭講座で最もよく聞かれる「喪中葉書を出す時」「喪中葉書を受け取った時」のマナーに触れてみます。前回お話ししたように喪中葉書の趣旨は、「私は喪中ですから年賀状を出す...
毎年この時期になると、頂いて嬉しくないものが有ります。喪中葉書です。「身内に不幸が有ったので、新年の挨拶は失礼させていただきます。」と言う葉書を受け取られる方も多いと思います。特に私のような世...
当たり前の話ですが、人生にも、会社経営にも、それなりの理念が有ります。明確な理念が定められたら、目指すべき目標が見えてくるようになります。目標は10人10色です。進学、就職、結婚、収入アップ、昇進...
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