コラム
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マナーうんちく話1739《日本の食育と「箸」の関係》
現在地球上には約200の国と地域があり、約75億人の人が生活しています。国連に加入している国は193で、日本が国家として承認している国は196だそうです。ややこしいですね。また日本は、生まれてくる子ども...
2018-09-27 和食テーブルマナー
マナーうんちく話1738《誰かに教えたくなる「和食のマナーの腕試し」をどうぞ》
日本人の大半の人は一日に一回は、箸でコメのご飯を食べると思います。つまりご飯も箸も日常生活にとても密着していると言えます。そして和食にも、箸にも、複雑多様な精神文化や厳格な作法やタブーが存在して...
2018-09-25 和食テーブルマナー
マナーうんちく話1737《見直したい世界無形文化遺産和食の魅力と作法》
2013年12月に《和食 日本人の伝統的な食文化》がユネスコの無形文化遺産に登録され久しくなります。無形文化遺産は、文化の多様性を反映し、人類の創造性を証明することや適切な保護措置が図られていることな...
2018-09-23 和食テーブルマナー
マナーうんちく話1736《自分を見つめなおし、先人の思いに心はせる日》
9月20日は秋の「彼岸入り」でしたが、23日は「彼岸中日」、そして26日が「彼岸明け」です。今年は本当に暑い夏でしたが、この時期から吹く風は次第に心地よくなってきます。ところで23日は彼岸中日ですが、「...
2018-09-21 歳時記のマナー
マナーうんちく話1735《耐える力も時には必要③》
ではどうすればマイナス思考をプラス思考に変えることができるか？先ずは「自分を大切」にしてください。日本は世界屈指の長寿の国で、人生100歳時代で、二毛作が可能になりました。人生100歳時代の主役も監...
2018-09-20 ビジネスマナー
マナーうんちく話1734《耐える力も時には必要②》
日本は世界屈指の長寿国です。なにしろ100歳の人が全国に約7万人存在するわけですから、まさに「人生100歳時代」を迎えているわけです。その長い人生において全てが思い通りで、順風満帆の人生はあり得ません...
2018-09-17 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話1733《身に付けておきたい「耐える力」①》
多くの研修会を担当して強く思うことがあります。最近の人は個性や権利を主張する人がやたらと増えたことと、同時にストレスに対する耐性が弱い若者が多くなったことです。褒められたらやる気を出す人は多いの...
2018-09-15 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話1732《職場のいじめ、どう対応する？③「組織全体での対応とマナーアップ」》
管理者として、職場のいじめを軽く見ないでくださいね。いじめは非常に深刻で被害は瞬く間に大きく拡散するもので、早期発見、早期対策が必要と心がけて下さい。また職場のいじめは管理者だけで対応できるも...
2018-09-13 ビジネスマナー
マナーうんちく話1731《職場のいじめ、どう対応する？②「いじめによるダメージ」》
学校のいじめも深刻ですが、職場のいじめもゆゆしき事態を招きます。特に職場におけるいじめは、いじめる人といじめを受ける人の個人の問題ではありません。職場全体の問題であり、組織全体の問題でもありま...
2018-09-12 ビジネスマナー
マナーうんちく話1730《職場のいじめ、どう対応する①「学校を例にとると」》
スポーツの世界でパワハラが日常化し、大きな話題になっています。もう「うんざり」ですね・・・。何時ごろ定着したか定かではありませんが、謝罪会見も聞き飽きた気がしますが、如何でしょう。ところで学校...
2018-09-10 ビジネスマナー
マナーうんちく話1729《風流をしのび開運招福を祈る「重陽の節句」》
9月9日は五節句の一つ「重陽の節句」で大変めでたい日ですが、ご存知でしょうか？恐らくほとんどの人は関心を持たれてないと思います。このコラムでもたびたび触れていますが、節句は中国から伝わった「陰陽五...
2018-09-09 歳時記のマナー
マナーうんちく話1728《「白露」。季節が織りなす自然の声から学ぶこと》
今まで経験したことのない豪雨、暴風、地震等など・・・。度重なる自然災害の無残な爪痕に、儚さを感じることが多くなりました。本来なら、秋の面影がひとしお感じられる頃で、朝夕の心地よさにホッと一息つく...
2018-09-08 歳時記のマナー
マナーうんちく話1727《職場のいじめ、どう対応する①》
スポーツの世界でパワハラが日常化し、大きな話題になっています。もう「うんざり」ですね・・・。謝罪会見もいい加減にしてほしいものです。ところで学校でも「いじめ」が相変わらず深刻な問題になっていま...
2018-09-07 ビジネスマナー
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