コラム
鯛カマの明太子おにぎり
2014年12月5日
先日の柳橋土曜市で買った一袋100円の鯛のカマを塩を多めにふって焼いて身をほぐし原口商店の辛口明太子と炒りごまを混ぜ合わせ炊き立てのご飯に混ぜておにぎりにしてみました。
鯛のカマには脂がタップリで身もすぐ取れるし骨もないのでとってもGOOD!
焼いた皮も小さくして入れてるから香ばしくて明太子との相性もバツグンでした\(^o^)/冷凍して小腹が空いた時用に作り貯めしてみました。ぜひお試しください!
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