コラム
Mybestpro Members
マナーうんちく話１０２７《日本人と物さびた可憐な「秋の七草」①》
七草には「春の七草」と「秋の七草」がありますが、春の七草は「七草粥」になり、食用として重宝され、早春の風物詩として有名ですが、いずれも地味な花で華やかさは感じられませんね。ちなみに「春の七草」...
2015-08-21 歳時記のマナー
マナーうんちく話１０２６《朝顔に 釣瓶取られて もらい水》
晩夏の季語に「夏尽きる」「ゆく夏」「夏の果て」等がありますが、夏の厳しい暑さが失せ始める頃に咲く花にも格別の趣があります。「朝露に濡れて咲く」といわれる朝顔にとって、良い雨が降りました。朝顔...
2015-08-20 歳時記のマナー
マナーうんちく話１０２５《メールでの謝罪や依頼はOKなの？②》
手紙はメールに比較して、封筒に便箋が必要で、しかも文章を書いて、糊づけをして、切手を張り、ポストに投函しなければなりません。多大な手間暇がかかります。さらに、相手に届くまで時間を要します。...
2015-08-18 ビジネスマナー
マナーうんちく話１０２３《メールでの謝罪や依頼はOKなの？①》
猛暑とお盆の移動でげんなりされている人も多いとおもいます。しかし、こんな中で益々威勢が良くなるものもあります。夏の終わりを告げる「ひぐらし」です。《やがて死ぬ けしきは見えず 蝉の声》（松...
2015-08-17 ビジネスマナー
マナーうんちく話１０２２《「お盆にそうめん！」には理由がある》
和食がユネスコの無形文化遺産に登録された理由の一つに、年中行事との深い関わりがあります。お正月とお節料理、秋祭りとお寿司等はその典型ですが、お盆に「そうめん」を食べるのも、それなりの理由が存在...
2015-08-15 歳時記のマナー
マナーうんちく話１０２１《食卓を綺麗にするとこんなに素晴らしいことが・・・。》
最近、収納に関する番組や講座が人気を博しています。押し入れやクローゼットをキチンと整理・整頓出来れば気分が良くなりますが、特に、食品を扱う台所や食卓は、より清潔に保ちたいものです。しかしこれ...
2015-08-13 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話１０２０《国際化の中で再認識したい「お盆」の意義②》
盆踊りで先祖の霊を供養したら、再びあの世にお帰り頂くわけですが、この時には「送り火」を焚きます。「灯籠流し」や「精霊流し」は有名ですが、これらも送り火の一種だと認識されたら良いと思います。...
2015-08-11 歳時記のマナー
マナーうんちく話１０１９《国際化の中で再認識したい「お盆」の意義①》
立秋後も相変わらずの暑さが続いていますが、世界的な傾向のようですね。そして、この暑さにも関わらず、今年も民族の大移動が始まりました。飛行機、高速道路、新幹線が大混雑する様子を見て、お盆で里が...
2015-08-09 歳時記のマナー
マナーうんちく話１０１８《日本人なら知っておきたい「立秋」の知識とマナー》
連日の猛暑で身も心も疲れ気味ですが、蝉しぐれが一段と強くなってきました。最後の力を振り絞って、大切な仕事を成し遂げなければいけないので、蝉も大変です。そして空を見上げると、雲の様子に変化が見...
2015-08-07 歳時記のマナー
まなーうんちく話１０１７《「いじめ」の解決はマナーと食育から！②》
【いじめとは】早速ですが、「いじめ」とは何でしょうか？最近の傾向を見ていると良く解りますが、立場や経済力や体力の強い者が、弱い者を攻撃することではないでしょうか。就職して経験する「パワ...
2015-08-04 親に身につけていただきたいマナー
マナーうんちく話１０１６《「いじめ」の解決はマナーと食育から！①》
【孤食とコミュニケーション】何十年も洋食・和食のテーブルマナーに携わっていると、色々な事が見えてきます。また、食を通じて33年間、ホテルで接客の仕事に携わった後、数年間高校でキャリア教育に関わり...
2015-08-03 マナーの心得
マナーうんちく話１０１５《「八朔」と「薮入り」と「水入らず」》
8月は陰暦では「葉の落ちる月」、つまり「葉落ちる月」が転じて「葉月」と言いますが、もう1週間もすれば立秋です。夏の盛りも過ぎ、暦の上では秋で、暑中見舞いから「残暑見舞い」に変わりますが、現実的に...
2015-08-01 歳時記のマナー
マナーうんちく話１０１４《水を打つ それも銭なり 江戸の町》
梅雨の無い北海道を除き、日本全国で梅雨が明け、暑さがピークに達しました。酷暑、猛暑、激暑、大暑等など、暑さにも色々な言い方がありますが、全ての漢字が当てはまるような暑い毎日ですね。それもそ...
2015-07-30 日常生活におけるマナー
コラムテーマ
プロのインタビューを読む
講演会で大活躍！マナーと生きがいづくりのプロ