コラム
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テーマ：訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話1767《平成最後の師走！どう過ごす？》
冷たい風に吹かれながら見上げる冬の夕焼けは格別で、何となく心が温かくなりそうです。いよいよ今日から12月。イルミネーションが目立つようになり、「お歳暮」「クリスマス」「正月準備」で忙しくなります。...
2018-12-01 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話1742《日本のおもてなしの原点は神様だった？①》
味覚の秋、芸術の秋、文化の秋、体育の秋を口で、目で、心で謳歌したいものですが、度重なる台風の来襲に予定が狂ってしまった方も多いと思います。私も各地で講座を主催していますので気象情報には敏感になら...
2018-10-01 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１７０６《大切にしたい「おいとま」のタイミングとお礼の挨拶》
おいとまは「タイミング」がとても大切です。訪問の際に、あらかじめ所要時間を知らせておくことが大切ですが、時間通りにはいきません。たとえ予定時間が過ぎても、先方からは切り出しにくいのが終わり...
2018-07-28 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１７０５《これくらいは心得ておきたい！茶菓の頂き方のマナー》
他家や他社を訪問して部屋に通されたら茶菓を出される場合が多々あります。この暑さであれば、ほとんどの場合は「麦茶」が多いと思いますが、麦茶やアイスコーヒーや紅茶にケーキならあまり迷うことはありま...
2018-07-25 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１６９５《おもてなしのお茶とお菓子、右に置くのはどちら？》
ビジネスシーンでもプライベートでもお客様を迎えることは多々あります。この時、「日本茶に和菓子」、あるいは「コーヒーにケーキ」でおもてなしをすることがありますが、実はマナーの世界では、これらの置...
2018-06-30 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１５９８《「お里が知れる」！？靴の脱ぎ方・揃え方のマナー》
最近ではあまり使われなくなりましたが、日本には「お里が知れる」という諺があります。どんなに繕いでも、「その人の言葉遣いや振る舞いで生まれ育ちが解る」という意味で使用されます。「お里」は生ま...
2018-01-11 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１５７６《歴史上の大事件の裏にはマナーが関わっていた（赤穂浪士の討ち入りとマナー
12月14日は日本人なら誰しも知っている歴史上の大事件が起きた日ですね。小説、浄瑠璃、映画、テレビでおなじみの「赤穂浪士の討ち入りの日」ですが、この大事件に実はマナーが深くかかわっていることをご存知...
2017-12-13 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１３４０《どう違う？日本の「お持て成し」と西洋の「ホスピタリティー」》
日本の「おもてなし」の精神は世界が認める素晴らしい文化です。そして「おもてなし」=「ホスピタリティー」と表現されますが、私は少し意味合いが異なると思っています。四季が明確に分かれているせいで...
2016-10-25 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１３１９《訪問先で出された茶菓は いただくか？ 遠慮するか？》
他家や他社を訪問することは多々ありますが、「茶菓を振る舞われた時のいただき方」に迷うことが有ります。訪問先で部屋に案内され、改めて挨拶をしたら手土産を渡して着席するわけですが、ここでお茶を出さ...
2016-09-26 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１３０１《お持て成しのポイント②大切にしたいソフト面のお持て成し》
おもてなしには「ハード面」と「ソフト面」が有りますが、ハード面でしたら先ずは心地良い空間づくりでしょう。部屋を綺麗に整理整頓することが大切です。玄関先、応接室、お手洗いなどが清潔感漂うことで...
2016-09-06 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１３００《お持て成しのポイント①「叶いたるはよし」》
まだ記憶に新しいと思いますが、東京オリンピック招致委員会で日本の「おもてなしのこころ」が話題になり、世界の注目を浴びています。もともと日本は他国に対して数多くの国際援助を行い、感謝や信頼が寄せ...
2016-09-04 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１２９９《改めて認識したい日本人ならではの「お持て成し」》
最近日本を訪れる外国人客が増えていますが、結構評判がいいようですね。ひとえに日本独特のおもてなしのせいでしょう。たとえば日本のレストランや食堂でのサービスです。いつもテーブルマナー講座で参...
2016-09-03 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話１２９４《正しく理解したい洋室と玄関の上座と下座》
前回は和室における上座と下座の概念に触れましたが、今回は洋室や玄関について触れてみます。和室では例外なしに「床の間近く」が上座になりますが、洋室では「暖炉」、つまりマントルピース近くが上座にな...
2016-08-27 訪問ともてなしのマナー
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