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[グルメ・料理]の専門家・プロ …1

丹波・城崎北部のグルメ・料理の専門家・コンサルタント

神戸市を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 神戸市から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。

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丹波・城崎北部×グルメ・料理

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小田垣昇

このプロの一番の強み
丹波篠山の黒豆(丹波黒)の生産・集荷・販売に140余年の歴史

[丹波・城崎北部/グルメ・料理]

黒豆の栽培指導から販売、普及に140余年の歴史を誇る老舗

 お正月料理に欠かせない黒豆。この黒豆の煮ものは、黒い色が邪気を払う「厄除け」と、黒く日焼けするまでまめに働き、達者に暮らすといった「健康」「長寿」を願う意味があり、おせちの重箱のなかでも一番上の...取材記事の続きを見る≫

専門分野
丹波黒大豆などの加工・卸売業
会社名
株式会社小田垣商店
所在地
兵庫県丹波篠山市立町9

この分野の専門家が書いたコラム

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2024-10-16

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秋の新企画 お野菜料理で夏の疲れを癒そう

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2024-10-06

秋を感じるさまざまな行事も季節感があふれています。 花の色合いも山の木々もこれから変化に富んでゆく情景に、心が落ち着いて優しくなります。 日中は暑い日もありますが、朝晩の温度差を感じながらも心地よい季節となりました...

CAMPFIREで「神戸メリケンパークにサウンドシステムを持ち込んで入場無料のイベントを開催したい」の支援者になりました!

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2024-09-30

自己紹介 【RED SPIDER (レッドスパイダー) 】 大阪を代表するレゲエのサウンド。1993年にJUNIOR、SILVER KINGの兄弟2人で結成。2006年よりJUNIORのソロプロジェクトとなる。...

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