コラム
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マナーうんちく話1880《低下し続ける日本人の礼節。なぜ？》
9月になると急に秋の気配が濃くなってきた感があります。柿や栗の実もかなり大きくなり、至る所で赤トンボを見ることができますが、山田耕作作曲の童謡「赤とんぼ」を思い浮かべたり、幼い頃の故郷の情景を思い...
2019-09-03 マナーの心得
マナーうんちく話1879《自然に真摯に向き合い、優しさと猛威を感じる「長月（9月）」》
稲作を中心とした農耕文化で栄えた日本人は、満ちたり、欠けたりする月のかたちで農作業のタイミングを計ってきました。そのことは「二十四節気」や「七十二侯」で詳細に表現されていますが、お月様の様子を日...
2019-09-01 歳時記のマナー
マナーうんちく話1878《お辞儀はし過ぎるくらいがちょうど良い！「下から目線」の勧め》
長雨が続いていますが山里ではトンボが飛び交い、いつの間にかまっすぐ伸びた稲穂に米の花が咲き始めました。まさに里の小さな秋を連想させる頃です。ちなみに花が受粉するのは概ね二百十日頃といわれますが...
2019-08-30 日常生活におけるマナー
マナーうんちく話1877《固定客・ファン客を作るポイントとは？⑤「親しき中にも礼儀あり」&「精神的苦労」》
●「馴れ馴れしさ」と「親しみ」は違う！親しき中にも礼儀あり」》長く勤務していると当然仕事にも慣れ、実力もついてきます。また固定客や常連客とも親しくなります。大変いいことですが、中にはお客様とつ...
2019-08-27 ビジネスマナー
マナーうんちく話1876《固定客・ファン客を作るポイントとは？④「さりげない差別化」》》
●さりげない差別化一般的にはお客様は現場では平等であり、公平を心がけることが大切です。しかし、口コミで宣伝もしてくれ、新規客も紹介してくれる特別なお客様には、それなりの配慮が必要でしょう。それ...
2019-08-25 ビジネスマナー
マナーうんちく話1875《実践あるのみ！「夫婦再生大作戦②」。高齢期を【幸齢期】にするために⑬》
〇夫婦喧嘩は賢いやり方が大切。夫婦生活には喧嘩がつきものですが、捉え方が大切です。互いに関心があるから喧嘩するわけで、先ずは身近に喧嘩相手がいることに感謝してください。そして食べることと同じで、...
2019-08-20 超高齢社会に対応するマナー
マナーうんちく話1874《実践あるのみ！「夫婦再生大作戦①」。高齢期を【幸齢期】にするために⑫》
「女の一生」「路傍の石」などの作品でおなじみの山本有三の「右の靴は左の足には合わない。でも両方ないと一足とは言われない」という名言があります。ホテルで結婚式の仕事に携わっている時、結婚披露宴で時...
2019-08-18 超高齢社会に対応するマナー
マナーうんちく話1873《固定客・ファン客を作るポイントとは？③》
●お客様との会話力お客様は相手を選びます。出来れば誠実で、人間味が感じられるスタッフと仲良くなりたいと希望するでしょう。それに応えるためにも、身だしなみ、挨拶、態度、表情などの基本的なマナーを...
2019-08-16 ビジネスマナー
マナーうんちく話1872《繁栄の陰に悲劇があったことを改めて思い浮かべたい終戦記念日》
現在地球上に190余り存在する国の中で、70年以上戦争に無縁の国はいくらくらいあるのでしょうか？詳しいことは解りませんが、恐らく10か国以下ではないでしょうか？アジア地域ではブータンと日本だけだといわ...
2019-08-14 マナーの心得
マナーうんちく話1871《ご先祖様を偲ぶお盆のしきたりと家族の絆づくり》
古今和歌集に藤原敏行の「秋来ぬと 目にはさやかに 見えねども 風の音にぞ おどろかれぬる」という詩がありますが、昔の貴族はちょっとした風の音で秋を感じることができたのですね。ほんの小さな変化に気...
2019-08-11 歳時記のマナー
マナーうんちく話1870《固定客・ファン客を作るポイントとは？②》
●お客様にも様々なタイプがある。お客様が求めていることはそれぞれ異なります。従って一度限りのお客様もいれば、何度も足を運んでくださるお客様もいます。初めての「初回客」、2回、3回利用して下さる「...
2019-08-09 訪問ともてなしのマナー
マナーうんちく話1869《固定客・ファン客を作るポイントとは？①》
多くの宣伝費や人的コストをかけて新規客を増やすことより、低コストで直接利益アップにつながる「固定客」「ファン客」をつくる方がいいことは、よく知られたところですが、容易ではありません。小手先だけの...
2019-08-07 ビジネスマナー
マナーうんちく話1868《若くて美しい女性が艶っぽく着こなした浴衣姿で接客した江戸時代の店は？》
暦の上では一年で一番暑い時期ですが、今年も例外ではありませんね。今の日本は何もかも恵まれていますから、猛暑日でもクーラーがあれば涼が簡単に取れます。しかし電気もなく、食べ物や飲み物にも不自由し...
2019-08-02 マナーの心得
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