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コラム一覧：日常生活におけるマナー
マナーうんちく話428≪「ハレ」と「ケ」の概念≫
2012-12-26
国際化の進展に伴い、諸外国の、幅広い文化や知識を吸収することはとても大切だと思いますが、その前に、自国の文化や歴史や礼儀・作法に精通することも必要だと考えます。しかし、残念ながら日本には世界に誇...
マナーうんちく話425≪妻は家庭を守るものなの？≫
2012-12-23
日本は2000年以上の歴史を有している国です。他の国では前例がないことです。古くから農耕文化を築き、「和する心」を大切にし、家庭の和、地域の和、職場の和、自然との和を大切にしてきたわけです。だから...
マナーうんちく話421≪入室時におけるマナー≫
2012-12-19
ビジネスでもプライベートでも他人の部屋に入ることは日常茶飯事ですが、他人の部屋に入る以上は、家庭でも職場でも、それなりのマナーが有ります。自信ありますか？洋室にせよ和室にせよ、全て大丈夫！と言う...
マナーうんちく話396≪イルミネーションと人の温かさ≫
2012-11-24
北国では、天気予報に雪マークがつく頃になりましたが、「晴れの国」岡山では、本格的な冬になるのは、もう少し先のことです。22日は二十四節季の一つ「小雪」でしたが、穏やかな一日でした。しかし、これから...
マナーうんちく話393≪なくて七癖≫
2012-11-20
木枯らしが吹き、日射しがめっきり弱くなる時節になると、太陽が恋しくなります。身体にも心にも、穏やかな温もりが感じられる、「日向ぼっこ」や「炊き火」をした頃が懐かしくなりませんか？さて、人間だれし...
マナーうんちく話392≪マナー美人30「優雅な振る舞い」≫
2012-11-19
昨日は春にお世話したカップルの結婚式に出席しました。「類は類を呼ぶ」と言いますが、新郎・新婦がとても誠実で素晴らしい人だったので、その両親・親族・友人も良い人ばかりで、それに心温まる多彩な演出が加...
マナーうんちく話391≪美人長命≫
2012-11-17
日本は世界屈指の四季の美しい国ですが、その代表が、晩秋の紅葉で、丁度今が見頃ですね。「山装う」と表現されるように、赤や黄色にお化粧した木々の葉は、周囲の情景をより華やかに彩ります。しかし、その...
マナーうんちく話390≪マナー美人29「姿勢」≫
2012-11-16
ホテルに入社して最初に配属された部署がフレンチレストランでした。外人客も多々ありましたが、日本人客と外人客の食事の風景には、大きな違いが有ることに気がつきました。外人客はとても楽しく食しますが、...
マナーうんちく話388≪食欲の秋と「口福」≫
2012-11-14
高齢化の進展、及び飽食と美食に伴い、「生活習慣病」が増加しています。「美味礼讃」で有名な、「ブリア・サバァラン」をご存知でしょうか？フランスの北大路魯山人とでもいいましょうか、名だたるグルメで、...
マナーうんちく話383≪マナー美人26「花」≫
2012-11-09
立冬も過ぎ、木枯らしの吹く季節になると思いだす懐かしい曲があります。かきねの かきねの まがりかど たきびだ たきびだ おちばたき「あたろうか」「あたろうよ」 きたかぜ ぴいぷう ふいているさ...
マナーうんちく話379≪マナー美人23「食事」≫
2012-11-05
昔と比べて今は、お母さんの「在り方」、すなわち考え方や生活様式が大きく変化している気がします。私の幼い頃は、物質的に大変貧しいのみならず、便利な機械もなかったので、家計や家庭を預かるお母さんの苦...
マナーうんちく話377≪文化の日に寄せて≫
2012-11-03
今日は11月3日、「文化の日」です。文化の日は「あること」を記念した日ですが、あることとは何かご存知でしょうか？敗戦間もない1946年（昭和21年）に、平和と文化を重視した「日本国憲法」が公布されたこと...
マナーうんちく話373≪マナー美人21「生き方」≫
2012-10-30
「和食」「洋食」「立食」のテーブルマナー講座の時に、毎回参加者に質問することが2つあります。一つ目は、「台所と食卓が綺麗ですか？」ということです。二つ目は、「冷蔵庫の中が綺麗ですか？」ということ...
マナーうんちく話371≪マナー美人⑲「買い物」≫
2012-10-28
「お客様は神様です」。中年以降の方はよくご存知だと思いますが、日本を代表する演歌歌手、南春男の有名なフレーズです。しかし、この意味は、「神様に祈る時のように、雑念を払い、真心こめて、一生懸命しな...
マナーうんちく話353≪ちょっと早すぎない？≫
2012-10-08
厳しかった夏の残照が次第に遠のき、山が、川が、街並みが、しっとりと落ち着いた佇まいを見せる絶好の季節になり、スポーツの秋、芸術の秋をお楽しみのことと思います。そして、いよいよ収穫の秋の始まりです...
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