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[グルメ・料理]の専門家・プロ …2

新潟県のグルメ・料理の専門家・コンサルタント

新潟県を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 新潟県から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。

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新潟県×グルメ・料理

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中村一輝

このプロの一番の強み
国内外の大会で入賞したコーヒー焙煎技術で豆の良さを引き出す

[新潟県/グルメ・料理]

国内外の大会で上位入賞した焙煎技術で届ける、風味豊かなこだわりのコーヒー

 信濃川支流の河川敷に程近い、のどかな雰囲気のカフェ。自然光に包まれた店内で、世界十数カ国の産地から選び抜いたコーヒーを提供しているのが「ナカムラコーヒーロースターs」の中村一輝さんです。 「手軽...取材記事の続きを見る≫

職種
コーヒー豆の販売
専門分野
会社名
株式会社ナカムラコーヒーロースターs
所在地
新潟県長岡市与板町与板乙3620-43

中村奨

このプロの一番の強み
地産地消を軸に「ココロもカラダも地域もよろこぶ」弁当を提供

[新潟県/グルメ・料理]

地産地消をコンセプトとし、「ココロもカラダも地域もよろこぶ」弁当を販売

 「ハク」の代表であり、調理師、野菜ソムリエ、和漢薬膳師の資格を持つ中村奨さんは、新潟県柏崎市で「THERE IS NOEND」の屋号で弁当屋を展開。店名には、「終わりなき」という意味と、「そこに農園あり」とい...取材記事の続きを見る≫

職種
弁当販売
専門分野
会社名
株式会社ハク
所在地
新潟県柏崎市田中2番14号

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