[グルメ・料理]の専門家・プロ …2人
山形県のグルメ・料理の専門家・コンサルタント
山形県を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 山形県から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。
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[山形県/グルメ・料理]
「野菜ソムリエのいる青果売り場」にようこそ!
「食の王国」としばしば称される山形県。個性豊かな食材と、生活の中で育まれた調理法が、独特の豊かな食文化をつくり上げています。 中でも、野菜や果物といった青果物が、多くの人たちを魅了しています。...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 野菜ソムリエ上級プロ
- 専門分野
- 地元の在来作物の販売食文化に関する啓発活動
- 会社名
- 株式会社グリーンショップはらだ
- 所在地
- 山形県山形市元木1-10-27
[山形県/グルメ・料理]
「共に喜び、共に幸せ」を季節の花々に込めて
「花を贈る」。そこには必ず、送り主が伝えたい「心」があります。祝福、感謝、祈り、哀悼…。そうした気持ちを、花々は何よりも印象的に、贈る相手に届けてくれます。部屋の中に飾ったり、庭や家の周囲を美しく彩...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- フラワーコーディネーター
- 専門分野
- フラワーアレンジメントガーデニングに関する相談おいしいコーヒーの淹(い)れ方
- 会社名
- 株式会社 花樹有(かじゅある)
- 所在地
- 山形県山形市上町5-2-1
この分野の専門家が書いたコラム
アスリートフードマイスター1級更新
2020-11-18
アスリートフードマイスター1級 資格更新 認定証が届きました! 健康的にスポーツを楽しめる 身体づくりをサポートする 『アスリートフードマイスター』として、 『野菜ソムリエ上級プロ』として活動してます。 皆...
やまがた野菜料理フェア オープニングイベント
2020-10-31
食で健康に! 地元野菜消費拡大! やまがた野菜料理フェア オープニングイベント (山形県村山総合支庁様)で 伝統野菜・特産野菜の事を販売の目線でも お話さていただきました。 いよいよ11月1日から、ご協力店...
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