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浜松市の医療・病院の専門家・コンサルタント
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- このプロの一番の強み
- 日常の食卓を薬膳に変え、心身を整える
[浜松市／医療・病院]
浜松の食卓から。薬膳教室で変える健康への向き合い方
「薬膳」という言葉を聞いて、皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。土の香りがする苦い生薬、手に入りにくい珍しい食材、あるいは厳しい食事制限……。そんな「難しそう」という先入観を変えたのが、浜松を拠点...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 薬膳講師
- 専門分野
- 会社名
- 合同会社ふわり薬膳
- 所在地
- 静岡県浜松市中央区
この分野の専門家が書いたコラム
「アドヒアランス不良から読み解く在宅医療の構造」ーー在宅医療アラカルト⑨ーー
2026-04-20
富士市・富士宮市で在宅医療に携わっている薬剤師の栗原憲二です。 在宅医療の現場にいると、しばしば感じることがあります。 「理想通りにいかないことこそが、むしろ“通常運転”である」 今回は、「うまくいかない...
在宅医療における『家族』という存在 ― 患者一人では完結しない医療 ― 在宅医療アラカルト⑧
2026-04-19
富士市・富士宮市で在宅医療に携わっている薬剤師の栗原憲二です。 在宅医療の現場に日々関わる中で、私が繰り返し実感することがあります。 それは、 「在宅医療は、患者一人ではなく、複数の支えによって成り立つ医療であ...
「在宅医療における“会話”とは何か」 ― 相互の語り合いとしてのコミュニケーション ― ― 在宅医療アラカルト⑦ ―
2026-04-18
富士市・富士宮市で在宅医療に携わっている薬剤師の栗原憲二です。 前回は「観察力」について整理しました。 今回は、その次の段階として、 「会話」 について考えてみたいと思います。 在宅医療において、会話...
