コラム
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テーマ：歳時記のマナー
マナーうんちく話８８４《今日は立春、旧暦を愛して感謝のスタート》
今や、暦やカレンダーと無縁の生活をしている人は少ないと思います。元々暦は、月日を数えたり、読んだり、そして、その日の吉凶や年中行事等、およそ日常生活で必要とされていたものが満載されていました。...
2015-02-04 歳時記のマナー
マナーうんちく話８８３《「恵方巻き」、幸運を巻き込む食べ方とは？》
すっかり節分の風物詩として定着した「恵方巻き」。飲食店やスーパーなどでは、縁起物の巻きずし「恵方巻き」に熱い視線が注がれています。今年は、景気がよくなったせいか、タラバガニやズワイガニやマグ...
2015-02-02 歳時記のマナー
まなーうんちく話８８２《節分の日に、なぜ豆まきをするの？》
「1月はいぬる」とも言われますが、慌ただしく1月が過ぎ今日から2月。ふと忙しさから我に返ると、日射しがすっかり長くなった気がしませんか？昔の人は、一日に畳の目一つ分日射しが伸びると言いましたが、...
2015-02-01 歳時記のマナー
マナーうんちく話８８１《夜明けと春の訪れを知らせる縁起の良い鳥とは？》
このコラムでも常に取り上げていますが、日本は春夏秋冬の四季だけではなく、一年を２４に分けた「気」と言う季節と、７２に分けた「候」と呼ばれる季節があります。一年を周期として繰り広げられる、ある土...
2015-01-31 歳時記のマナー
マナーうんちく話８７０《正月を片見おろせば小豆粥》
正月、三が日、松の内、七草粥、鏡開き、に続き、1月15日は「小正月」で、正月が半分過ぎたことになります。「どんと焼き」「どんど焼き」「とんと焼き」、あるいは「左儀長」と呼ばれる火祭りの行事が、全...
2015-01-15 歳時記のマナー
マナーうんちく話８６７《成人式と振袖の知識とマナー②》
○車に乗る時バッグ等の荷物は先に中に入れます。連れがいれば預かってもらうのも良いですね。左右の袖は片手にかけておき、頭に注意して浅く腰かける。纏めた袖は膝の上に置き、そのまま腰を軸に９０度回転さ...
2015-01-12 歳時記のマナー
マナーうんちく話８６６《成人式と振袖の知識とマナー①》
成人式にちなみ、振り袖の知識とマナーに触れておきます。長い袂(たもと)の振り袖は、未婚女性の人生の門出の日に相応しい、第一級の礼装とされていますが、殆どの人が成人式で初めて着る方が多いと思います...
2015-01-11 歳時記のマナー
まなーうんちく話８６５《「成人祝い」と「大人のマナー」》
満２０歳になった成人を祝い、大人としての自覚を促す日が成人式ですが、現在は毎年１月の第２月曜日です。昔の男子は１５歳位になると成人に達したとみなされ、それを祝って服装や髪形を改めた「元服の儀」...
2015-01-10 歳時記のマナー
マナーうんちく話８６３《「春の七草」と「人日の節句」》
１月６日は二十四節季の一つ「小寒」でしたから、これからは「寒中見舞い」になります。そして、１月７日は「七草粥」を頂く日です。古くは、冬の栄養を補い、邪気を払い、病気にならないために食したと言わ...
2015-01-07 歳時記のマナー
マナーうんちく話８６０《最高のマナーを発揮したい正月料理》
正月には縁起物がつきものですが、お節料理以外にも沢山あります。中でも江戸時代は、正月のご馳走として不可欠だったのは「お雑煮」です。予算の関係で、お節料理やお屠蘇まではできなくても、雑煮だけは...
2015-01-03 歳時記のマナー
マナーうんちく話８５９《そもそも「お節料理」ってなに？》
五穀豊穣、健康長寿、子孫繁栄をもたらして下さる歳神様をお迎えするわけですから、正月は日本人にとって本当に大事な行事です。お迎えの準備も大変ですが、お持て成しは万全の態勢でしなければいけません。...
2015-01-02 歳時記のマナー
マナーうんちく話８５８《そもそも歳神様はどんな神様なの？》
新年おめでとうございます《マナーうんちく話》にお付き合いいただきありがとうございます。お陰を持ちまして、昨年も素晴らしいご縁を数多く頂き感謝の至りです。今年も何卒よろしくお願いいたします。...
2015-01-01 歳時記のマナー
マナーうんちく話８５７《１００人の蕎麦食う音や大晦日》
そばには冷たい「盛り蕎麦」「ザル蕎麦」と、温かい「かけ蕎麦」がありますが、どちらがお好みでしょうか？「せいろ」で味わう冷たい(常温)蕎麦は「香り」「音」「感触」全てが味わえます。「このようにして...
2014-12-31 歳時記のマナー
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講演会で大活躍！マナーと生きがいづくりのプロ