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[グルメ・料理]の専門家・プロ …2

山梨県のグルメ・料理の専門家・コンサルタント

山梨県を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 山梨県から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。

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山梨県×グルメ・料理

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井出與五右衞門

このプロの一番の強み
富士山の湧き水から生まれる清酒作りと、酒文化を伝える見学会

[山梨県/グルメ・料理]

富士五湖唯一の造り酒屋が、富士山の伏流水で醸す日本酒「甲斐の開運」

 「私どもは富士五湖かいわい唯一の酒蔵です。標高1100メートル付近からくみ上げる富士山の伏流水で醸す清酒は、やや辛口ですっきりとした味わいで、地元の方々を中心に古くからご用命いただいています」 そ...取材記事の続きを見る≫

職種
日本酒製造・販売
専門分野
会社名
井出醸造店
所在地
山梨県南都留郡富士河口湖町船津8

今村英香

このプロの一番の強み
葡萄がワインになるまでの製造過程の見学や試飲のご案内ができる

[山梨県/グルメ・料理]

ワイン生む土壌ごと味わって

 「ワイン県」山梨で造られるワインは、海外からも注目され高い評価を得ています。一方で、「ワインの楽しみ方が分からない」や、他の酒類と比較して「気軽に手に取りにくい」といった声も聞こえてくるようです...取材記事の続きを見る≫

専門分野
ワインの販売に関わる全て。マーケテイング、ラベル作成、販売管理圃場の作業
会社名
株式会社 シャトー勝沼
所在地
山梨県甲州市勝沼町菱山4729

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