糖質について
腸活の為にも、食物繊維、乳酸菌を積極的に
摂取しています。
皆様は、高FODMAP食、低FODMAP食はご存じですか?
私もつい最近知った言葉です。
詳細は下記のリンクをご覧ください。
腸に良さそうな食べ物も逆港になることも
高FODMAP食を頻繁に摂取することで、
大腸でガスが産生され、お腹が張りやすくなったり、
便秘や下痢を繰り替えしたりする原因にもなるようです。
代表的な高FODMAP食と低FODMAP食はこちら
高FODMAP食
不溶性食物繊維や飽和脂肪酸、乳酸菌、オリゴ糖など。消化に負担がかかるものが多い。
納豆、玄米、牛乳、シリアル、ヨーグルト、タマネギ、ゴボウ、アスパラガス、カリフラワー、そら豆、全粒粉パン、ライ麦パン、パスタ、蜂蜜、加工肉、カシューナッツ、ドライフルーツなど
低FODMAP食
にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、きゅうり、ほうれん草、茄子、トマト、米、そば、オートミール、タピオカ、バター、モッツァレラチーズ、肉類、魚介類、卵、豆腐、マカダミアナッツ、アーモンド、メープルシロップ、キウイ、バナナ、オレンジなど
では高FODMAP食は摂らないようにしましょう!ではありません。
大切なのはいつもいっていますが、バランスです。
よくガスが溜まる。便秘がち、下痢がち、そんな症状がある方は、
上記の食を参考にしてみるのもいいでしょう!
自己流はやはり危険ですので、医師や栄養士の方に相談されてみるのもいいと思います。
食事は毎日なので、偏りのない食生活を送れるように
偏らずバランスを心がけましょう。