納豆の日

7月10日は
語呂合わせで「納豆の日」
だそうです。


子どもの頃は大嫌いで、学校給食では
無理やり食べていた記憶があります(笑)

二十歳を超えたあたりくらいから、味覚の変化なのか
毎日食べる習慣になりましたね！

納豆の栄養素は言わなくてもお分かりですよね？

ビタミンやミネラルやナットウキナーゼ
大豆イソフラボンが含まれています。

納豆と言えば大豆です。

大豆と言えば畑のお肉と言われてます。
気になるたんぱく質の含有量は、
納豆100gあたり、16．5gです。

市販の納豆は1パック45g程度ですので、
およそ8g程度のたんぱく質が含まれていると言うことです。

私のおすすめの食べ方は、
冷奴にキムチをのせて
そこに納豆をのせる。

納豆とひじきを混ぜて食べるのも
お勧めです。