果物を食べる量はどのくらいがいい？

こんにちは。
福岡県甘木にあるジム
フクラメディカルフィットネスです。

今日は9月9日、語呂合わせで
九九（くく）の日とも言うそうですよ(笑)
皆さんはいつ九九を完璧に言えるようになりましたか？

本日は、果物について投稿させていただきます。



「果物」というと、
糖質が多いので、糖尿病の人は注意が必要。
そんなこと聞いたことないでしょうか？

種類によっては、糖質の量が多い物もあります。
しかし果物には、ビタミン、ミネラル、食物繊維や
ポリフェノールなどのファイトケミカルも含まれています。

このファイトケミカルは、抗酸化作用があり、
身体の酸化を防ぎ、動脈硬化やがんの発生に対しても効果があると
みられているそうです。

果物を食べるときは、皮も食べたほうが良い・・・
そういうことを聞いたことないでしょうか？
海外の研究によると、皮や芯まで食べている人は、
半分未満しか食べていない人に比べて、
糖尿病の発症率が2割～4割近く低いそうです。



ただしフルーツジュースを飲んでいる人は、
逆に糖尿病の発症率が2割近く高くなったという報告です。
※おそらく市販されているものの中には、糖類が加えられている物もあるからでしょう！

ドライフルーツもお勧めですが、果物の大部分の水分を取り除いている
物なので、糖分が凝縮されていて十分甘いです。
食べる際は、糖類を加えず食べるのがよいでしょう！

効果的な食べ方として、できるだけ糖質の少ない物を選び、
1日100gを目安に摂取がよいとのこと。

果物100gの目安

• ミカン1個
• リンゴ1/2個
• 柿1個
• ぶどう1/2個
• メロン1/4個
• 梨1/2個
• キウイフルーツ1個
• イチゴ3～5粒

果物100gの単糖量

• ミカン：8．9g
• キウイフルーツ：9．6g
• リンゴ：12．4g
• 柿：13．3g
• 桃：16．6g
• バナナ：19．9g
• イチゴ：6．1g
• ブルーベリー：8．6g
• オレンジ：8．3g
• 梨：8．3g
• グレープフルーツ：7．5g

決して糖質が少ないとは言えない果物もありますが、
食べ過ぎや、糖質が少なめの物を選んで摂取するという
方法もあります。

海外の研究では、毎日果物を100g以内摂取していると
血糖、中性脂肪の値が改善し、体重も増加しないという
報告もあるそうです。

ちなみに私は、バナナを半分毎朝ヨーグルトに混ぜて
頂いております。
あまり神経質にならず、食べ過ぎに気をつけて楽しむことを
お勧めします。