コラム
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身だしなみの注意は、会社の考えを渡すとき
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。前回は、若い社員の相談を「なんて言ったの？」と聞いて受け止めるお話をしました。今回は、身だしなみの注意を、どう若い人に渡すかというお話で...
2026-10-20 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
「なんて言ったの？」と聞く育て方——人柄ではなく、言い方を一緒に直す
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。前回は、ルールを理由と一緒に渡すお話をしました。今回は、若い社員から人間関係の相談を受けたとき、どう聞いているか、というお話です。「私...
2026-10-20 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
「誰も見ていないのに、なぜ？」—— ルールは理由とセットで渡す
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。前回は、上に立つ人が部下より詳しくなくてもいい、というお話をしました。今回は、職場のルールを若い人にどう渡すか、というお話です。お辞儀...
2026-10-15 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
部下のほうが仕事を知っている——それでいい
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。今回から、「若手が辞めない職場は『受け継ぐ』」の続きを、毎週1本ずつお届けします。1本目は、上に立つ方のお話です。部下のほうが、仕事を...
2026-10-12 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
何歳からでも、次の人へ渡せる
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。前回は、「自己実現」とは少し違う、「世代性」というキャリアの考え方についてお話ししました。受け取ったものを、次の人へ渡していく。今回は連...
2026-10-10 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
自己実現より「世代性」——日本人に合うキャリアの考え方
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。前回は、職場を変えることだけがキャリアではなく、今いる場所で深めていく「道を極める」という生き方についてお話ししました。今回は、その道を...
2026-10-10 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
転職だけがキャリアじゃない——道を極めるという生き方
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。前回は、「形に心が伴っていく」——型から入るキャリアについてお話ししました。今回は、型を身につけたその先、今いる場所で深めていくキャリアに...
2026-10-10 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
「形に心が伴っていく」——型から入るキャリア
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。これまで2回にわたって、私が受け取ってきた「型」のお話をしました。客室乗務員時代の先輩から受け取った「常に笑顔で」。遠足のバスガイドさんか...
2026-10-06 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
遠足のバスガイドさんから受け取ったもの
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。前回は、客室乗務員時代に先輩から「常に笑顔で」という型を受け取ったお話をしました。今回は、それよりずっと前、私が小学生だった頃のお話です...
2026-10-06 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
型は、受け継ぐためにある
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。以前のコラム「まずは型を身につける」で、型を身につける意義を7つご紹介しました。基礎が固まること、品質が安定すること、自信が持てること。研...
2026-10-06 若手が辞めない職場は「受け継ぐ」——型から始める人材育成
クレーム対応の極意・クレームは宝物と言いますが
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。店舗やホテルなどのオーナー様や、人事の方とお話しすると、現場でのクレーム対応に苦慮しているという声を良く伺います。クレームは、本来、サ...
2024-11-10 クレームはお客様が困っている
奇抜・派手はコンプレックスの裏返し 美しい身だしなみ
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。現場スタッフを抱える企業様では、身だしなみについ徹底するのが難しい、というお声をよく聞きます。特に、現在は多様性が重んじられ、髪の毛の色...
2024-11-10 プロ意識の醸成
まずは型を身につける
こんにちは。ホスピタリティコンサルタントの菅又蒼圭美です。企業研修などで、オーナー様から、「何かモチベーションを上げる方法を教えてほしい」というのはよく聞かれるご要望です。機内であった心温まる話...
2024-11-06 接客のモチベーション
コラムテーマ
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27年間ANAのCAとして培った接遇ノウハウを伝授するプロ