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新谷千里

高利益を出すスーパーマーケットにするコンサルタント

新谷千里(しんがいちさと) / 経営コンサルタント

有限会社サミットリテイリングセンター

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従業員の成長が、会社を成長させる!

従業員の成長が、会社を成長させる!

2020-02-18

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、静岡で、クライアントの経営方針発表会に参加しました。開会の辞、来賓紹介・挨拶の後、社長より、2019年度の振り返りと、2020年度の事業方針発表。「目先の売上...

大胆な戦略的マージンミックスの提案       【月刊・商人舎2月号・原稿】

大胆な戦略的マージンミックスの提案       【月刊・商人舎2月号・原稿】

2020-02-16

まず「安さとは何か?」を考えることから始める必要があります。お客が「安い」と判断する場合、絶対的な安さと相対的な安さがあります。絶対的な安さは、競合店の売価に対して、自店の売価が比べられるときの...

低価格競争の中の『正しい戦い方』

低価格競争の中の『正しい戦い方』

2020-02-16

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、大阪で、業務改善のコンサルティングでした。節分の反省と対策。2021年計画。そして、月間・商人舎の私の記事から、低価格競争の時代に、今後のスーパーマーケッ...

『原則』を学ぶことで、『稼ぐ力』をつける!

『原則』を学ぶことで、『稼ぐ力』をつける!

2020-02-16

【スーパーコンサルからのヒント】一昨日は、福岡で、部門コンサルティングでした。売場完成度も確実にアップして、競合を相手にしても、業績も確実に伸ばしてくれています。小さな課題はあるものの、稼ぐ...

「成果の出ていないやり方」を変える!

「成果の出ていないやり方」を変える!

2020-02-14

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、岡山で、業務改善のコンサルティングでした。6ケ月の店舗活性化プロジェクトは、ほぼ目標達成域まで到達する状態まで来ました。最後の仕上げは、開店記念祭で新た...

半年で営業利益2.5倍―売上げが伸びない時代に稼ぐ方法【商人舎WEBコンテンツ 2月号】

半年で営業利益2.5倍―売上げが伸びない時代に稼ぐ方法【商人舎WEBコンテンツ 2月号】

2020-02-13

厳しい競争のなか、スーパーマーケットは今後、ビジネスをどのように成立させていくのか。私のクライアントの業務改善の実践事例を紹介しながら、確実に業績向上につなげるためのアイデアをお伝えします。今...

「今は良いけど、この先が心配…」

「今は良いけど、この先が心配…」

2020-02-13

【スーパーコンサルからのヒント】一昨日は、北関東で、当社へコンサルティングの問い合わせ企業への訪問でした。若い社長、常務の経営者。そして、ベテランの商品部長と面談です。「今は良いけど、これか...

大赤字からのV字回復を狙う! スーパーマーケットの業績改善、正しい方法とは

大赤字からのV字回復を狙う! スーパーマーケットの業績改善、正しい方法とは

2020-02-11

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、九州で業務改善のコンサルティングでした。          ↑帰りの飛行機の窓から見えるサンセットです。営業利益は、大赤字のスーパーマーケット。業務改...

コミュニケーションが、業績を向上させる!

コミュニケーションが、業績を向上させる!

2020-02-10

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、福井県で業務改善のコンサルティングでした。暖冬の今年、初めての積雪。駐車場の脇には、除雪車でかき集めた雪が残っています。そして、とにかく寒い。最初の...

結果を出せない人は「自己否定」に気を取られ、結果を出す人は、「自己の成長」を考える!

結果を出せない人は「自己否定」に気を取られ、結果を出す人は、「自己の成長」を考える!

2020-02-08

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、大阪で業務改善のコンサルティングでした。戦略を確実に実行して、大きな成果を短時間で達成するために、①競争の厳しい時代に、業績を拡大させる『戦略』の策定②...

「簡単に、確実に稼ぐ」ための仕組みをつくる

「簡単に、確実に稼ぐ」ための仕組みをつくる

2020-02-07

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、静岡で業務改善のコンサルティングでした。節分の恵方巻。大幅な販売量更新で、販売単価も粗利益も大幅アップ。ガッツリ稼いでくれました。今回のコンサルティン...

失敗という貴重な体験を生かす!

失敗という貴重な体験を生かす!

2020-02-06

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、大阪で業務改善のコンサルティングでした。2月3日は、スーパーマーケットにとっては、大イベントの節分の恵方巻。寿司や惣菜部門では、大きな売上を記録する重要な...

「売れてします」仕組みをつくる

「売れてします」仕組みをつくる

2020-02-05

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、岡山で業務改善のコンサルティングでした。主なコンサルティングの内容は、実践的マーケティングです。ストアコンセプトに沿って、チラシ広告計画、商品開発、売り...

「日本にない、楽しい店をつくる」と言うこと。

「日本にない、楽しい店をつくる」と言うこと。

2020-02-04

【スーパーコンサルからのヒント】昨日は、京都で新規コンサルティング契約。スーパーマーケットを遣ったことのない社長が、スーパーマーケットを遣りたいという相談を、数年前受けて、何度か面談していた。...

仕組みづくりが、生産性を生む

仕組みづくりが、生産性を生む

2020-02-03

【スーパーコンサルからのヒント】一昨日は、大阪で業務改善のコンサルティングでした。節分のMD計画の最後の確認と競合店対策です。2月3日は、節分。私の主な指導内容は、仕組みづくりです。特に、PC...

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