コラム
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悩める・・・『不振店・対策』・・・改善の必要性と意味
ズバリ、業績が振るわないとは、お客から見て、地域の他の競合店に対して、相対的に魅力度が低下していることを意味します。今までの品揃えサービス、そして、売場づくり事態を、・コンセプト・戦略の...
2017-02-28 スーパーの営業戦略
業績を飛躍的に拡大させるために、原理原則を学べ！
私は、コンサルティングの現場で、何時も感じることが有ります。それは、中小企業の場合、オーナーを含め、原理原則をあまりにも勉強していないということです。その為に、日々の活動が、チャンス到来型で、...
2017-02-27 スーパーマーケットの経営戦略
２０１７年度の決算で「営業利益を２倍にする」 ための取るべき行動【商人舎magazine２月号】
ビジネスの目的、それは、確実に営業利益を出すことです。これが、未来に向かって会社が成長し続けるための絶対条件でもあります。そして、それを実現するためのルールが有ります。それは、「従業員とお...
2017-02-11 スーパーマーケットの経営戦略
『部門別損益管理』で、賢く･無駄なく･戦略的に稼ぐ!【商人舎magazine１月号・原稿】
2017年01月10日損益計算書を見れば、ビジネスの『目的』が何であるかは、新入社員でも解ります。しかし、このことを正しく理解していない中小企業は非常に多いと思います。そして、組織内でそれが共有...
2017-01-11 スーパーマーケットの経営戦略
確実に“利益を増大させる”売場の数値・・・理解と実践【商人舎Magazine１２月号】・原稿
流通業界では、人件費の高騰や、求人難などの問題で苦しんでいる企業も多いようですが、時間管理や数量管理など、数字を正しく理解した行動が取れれば、企業によっては、まだまだ十分な余裕を持っていることに気...
2016-12-16 スーパーマーケットの経営戦略
売れる、そして稼ぐ、店舗レイアウト【商人舎magazine11月号】・原稿
店舗レイアウトを改善することによって、販売力や生産性を大きく向上させることが出来ます。新店舗の開発や既存店のリニューアルは勿論ですが、既存店でも、平台の位置や数、形を変えるだけで、販売実績を向上...
2016-11-16 スーパーの業務改善
客数を増やすには？スーパーマーケットの成功事例から見える取組みと方法
スーパーマーケットの客数を増やすには、いくつかの施策が考えられます。無数にあるように思えるかもしれませんが、成果を上げる施策は「新規の客数を増やす」「リピーターを増やす」の2つに絞られます。来店客...
2016-10-11 スーパーの営業戦略
日本の製品は、絶対的な信頼を得ている
４日間の短い視察旅行で、香港とマカオに行ってきました。香港、マカオのスーパーマーケットには、日本の製品が溢れています。このことを、もっと、メディアも取り上げてもらいたいと思います。日本車...
2016-09-14 スーパーの営業戦略
売上を上げる、たった3つの方法。トマトの売上が3倍に！【商人舎magazine9月号】・原稿
私の記事のタイトルは、「お客と社員に支持される生産性向上策」です。これは、お客がウキウキ、ワクワクするような商品やサービスをお届けすること、そして、現場で働く従業員がイキイキと、元気に働くことを...
2016-09-11 スーパーの営業戦略
「競争力を確実に向上させる」 オペレーションの改善 と 仕組みづくり 【商人舎ｍａｇａｚｉｎｅ】
競争力を上げるためには、『オペレーション』 と 『システム（仕組み）』 の見直しが重要です。競争力というと、商品力や品揃え、売場づくりやマーケティングなど、『営業戦略』の部分を最初に思い浮かべる方...
2016-08-11 スーパーの業務改善
安売りの競合店に勝つ方法！
価格競争で、悩んでいるお店も少なくないと思います。ただ逆に、大して、それを問題に感じていないお店もあります。この差は、何なのでしょうか？先日、私がクライアントを訪問した時のことです。ＰＯＳ...
2016-07-28 スーパーの営業戦略
売上と粗利益を簡単に上げるサイレントセールスマンを創る POPの力と基本原則を知る
POPの重要な役割の一つは、「お客が知らない商品の価値を伝える」ことです。それを理解してPOPに書けば、販売数を伸ばし、粗利益を確実にアップさせることが可能になります。 顧客が「なるほど・・・」と納...
2016-07-26 スーパーの営業戦略
売上を簡単に上げる、ＰＯＰの役割
販促手段として重要な位置を占めるのがＰＯＰです。しかし、スーパーマーケットの売り場で、有効なＰＯＰを店内で見ることは少ないといえます。それは、ＰＯＰの意味と目的、目標を理解していることにあ...
2016-07-25 スーパーの営業戦略
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高利益を出すスーパーマーケットにするコンサルタント