[グルメ・料理]の専門家・プロ …4人
沖縄県のグルメ・料理の専門家・コンサルタント
沖縄県を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 沖縄県から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。
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沖縄県×グルメ・料理
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- このプロの一番の強み
- 豊富な食養生の知見と、琉球料理伝承人としての実践力
[沖縄県／グルメ・料理]
自分を見つめ直すことから整える暮らし。食卓を笑顔と癒やしの生まれる場に
「笑顔と健康は我が家の食卓から」をキャッチフレーズに掲げ、食を通して心と体、そして暮らしの在り方を見つめ直す「癒がふ家（ゆがふや）」。沖縄県中城村の食育サロンを拠点に、発酵食材を使った食品づくり...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 国際中医薬膳師
- 専門分野
- 会社名
- 癒がふ家（ゆがふや）
- 所在地
- 沖縄県中頭郡中城村南上原
- このプロの一番の強み
- 沖縄の飲食店と本音で向き合う伴走力
[沖縄県／グルメ・料理]
人と人とのつながりを大切に。お酒を酌み交わし本音で語らい、沖縄の夜を盛り上げるべく
「ポリシーは、人と人とのつながりを大切にすること。オーナーさんとお酒を酌み交わす中で生まれる信頼関係こそが、当社の強みだと思っています」 そう話すのは、「鏡原酒販」の代表・島袋偉さん。那覇市古...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 酒類販売業
- 専門分野
- 会社名
- 有限会社鏡原酒販
- 所在地
- 沖縄県那覇市古波蔵1-1-6
- このプロの一番の強み
- 食でつながり寄り添うプラスアルファの商品づくり
[沖縄県／グルメ・料理]
麹の力で食卓と社会、子どもたちの未来をつなぐ「食のバリアフリー」
中頭郡西原町にある「with you Life」は、限定オープンの隠れ家風テントカフェを併設した発酵食品の拠点。発酵の力に注目し、昔ながらの味噌や甘酒を、現代の食卓にも取り入れやすいよう、オリジナル商品の開発...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 加工食品製造・販売
- 専門分野
- 会社名
- 株式会社with you Life
- 所在地
- 沖縄県中頭郡西原町幸地996-1
- このプロの一番の強み
- 手作り薬膳料理とケアで、人とペットのハッピーな共生を目指す
[沖縄県／グルメ・料理]
東洋医学に基づいた手作りの薬膳ドッグフードとケアで、人と犬の幸せな暮らしを応援
「愛くるしいしぐさや表情で日々を彩ってくれるワンちゃんはかけがえのない家族で、どんな時もストレスなく健やかに過ごしてほしいと願うもの。元気がない様子や、年齢とともに弱々しくなっていく姿に心を痛め...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 犬の食事療法インストラクター
- 専門分野
- 店名
- jasmine pet service
- 所在地
- 沖縄県沖縄市登川3035
