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[大原・京都北部／くらし]
京野菜の一大産地・亀岡を拠点に、農業を通じて地域活性化に貢献
丹波の山々に囲まれ、豊かな水をたたえる保津川が流れる京都府亀岡市。作物をみずみずしく、健やかに生育する清らかな水と、うま味を凝縮させる昼夜の寒暖差から古くより野菜や米づくりが盛んで、「京の台所」...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 農業
- 専門分野
- 会社名
- 京都エンジョイファーム
- 所在地
- 京都府亀岡市保津町
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