[グルメ・料理]の専門家・プロ …1人
高知市のグルメ・料理の専門家・コンサルタント
高知市を拠点に活動しているグルメ・料理の専門家・プロのプロフィールや実績、費用をチェックしたり、コラム、口コミ、評判などからサービス内容を確認したり。グルメ・料理に関するさまざまな情報を得ることができます。 イートインだけでなくデリバリーやテイクアウトを始めた飲食店をはじめ、メニューに趣向を凝らしたお弁当店やデリショップ、多彩な味が揃うコーヒーや日本酒の専門店と、食卓を彩るさまざまなサービスが展開されています。 職人の技で仕上げるパンやスイーツ、産地から届く新鮮な野菜や果物、魚介類などは、ネット通販に対応しているところもあるのでお取り寄せができます。また、体に優しい自然食品、各地域の特産品を提供する専門家・プロも探すこともできます。 また、「おいしい料理、パンやスイーツを自分で作れるようになりたい」という人に向けて、料理研究家によるレッスンも開催されています。 「自社の商品を全国の人に知ってほしい」という事業主に向けては、商品のブランド力を高めるためのコンサルタントもいます。 高知市から広く情報を発信する専門家・プロのサービスなどを活用して、食生活を楽しみましょう。
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- このプロの一番の強み
- 四国初、薬膳の資格取得が可能で楽しく学べる教室
[高知市／グルメ・料理]
身近なところから食の意識を高める「おうち薬膳」、初心者から資格取得まで幅広くサポートする薬膳教室
ここに一本のバナナがあります。ただ食べてしまえば「おいしかった」で済む話。薬膳の考え方を取り入れるとどうでしょう？高知市で薬膳教室を主宰する野中なかさんは「すべての食材には特性があり、食べるこ...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 料理研究家
- 専門分野
- 会社名
- 四国薬膳アカデミーeatlabo
- 所在地
- 高知県高知市
この分野の専門家が書いたコラム
説明会でお待ちしています(^^)
2023-04-28
いよいよGWが始まりますね。 皆様、GWの予定は立ちましたか？ 雨が降る日もありそうなので計画的に楽しみたいですね！ さて、四国薬膳アカデミーはコロナ禍で活動を控えてきましたが、今年度からまた少しずつ活動して参り...
2023年度資格クラスのお知らせ
2023-04-18
2023年度資格クラスのお知らせ 2023年度の資格クラスは6月より開講予定です。 5月16日、18日には無料説明会も行いますので、ご興味のある方はホームページよりお申込みをお願い致します。資格クラスの受講につい...
薬膳は肉を食べても良い？(貧血/後半)
2022-01-17
前回は、貧血にならないためにはどうしたら良いか？で終わっていましたね… そこからの続きです。 ズバリ！貧血にならないためには「鉄」の摂取を増やし、なるべくしっかり体内に吸収させることです. そこで、前半の話であ...
この分野の専門家が取り扱うJIJICO記事
大学で広がる「朝の100円定食」、過保護すぎる？
2014-02-19
「100円朝食」を提供する大学が増加。約4割の学生が朝食を取らないという調査結果から、有効な取り組みといえる。しかし、「大学生にもなって過保護」といった反対意見も。栄養士が見解を述べる。
