冷凍食品のおすすめは？

10月18日は、冷凍（レイトウ）のトウ（10）と
冷凍食品の世界共通管理温度ー18℃以下のことから
冷凍食品の日と定められています。


－18℃以下になると、微生物が活動を止めて
しまうそうです。だから長持ちするわけですね。

しかし一度解凍した物を、再び冷凍するのは
お勧めできません！解凍した際に菌が増えている可能性があり
品質してしまうからです。

今や様々な冷凍食品がありますが、
私個人としてお勧めなのは、野菜の冷凍食品です

ホウレン草、ブロッコリー等
種類も豊富にそろってますので、
お弁当の一品としてもお勧めできます。

時間がない時には短時間で調理ができるので、
今の世の中冷凍食品無しでは厳しいですね！

これらを上手く活用してバランスの取れた食生活を送りましょう。