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- このプロの一番の強み
- 食品・臨床・環境分野の検査、調査研究など幅広く手掛けます。
[燕市／ビジネス]
検査研究機関として半世紀に及ぶ実績をもとに、食品、環境、臨床検査などに対応
新潟県県央地域に拠点を構える「県央研究所」は、1975年に開設し、検査研究機関として半世紀近い実績を持ちます。 精度の高い試験を行う機関として認定される国際規格「ISO/IEC17025」と、商品やサービスの...取材記事の続きを見る≫
- 職種
- 研究分析
- 会社名
- 一般社団法人県央研究所
- 所在地
- 新潟県燕市小高6014番地
この分野の専門家が書いたコラム
小豆パウダーの活路
2026-09-11
素晴らしい活路？ 新商品の小豆パウダーですが 「こずえ さん」のご協力をいただき、試してみました。 水（お湯）を加えて加熱すると、粘りがでてきます。 コレって、団子に入れられますよね！ 色は、薄いピンクって感じで...
吸水性のテスト
2026-09-08
弊社の「うおぬま小町」と他社の米粉の比較をしました。 米粉10gに水15ccを加えて混ぜた写真です。 左が他社の米粉。 右が弊社の米粉です。 明らかに吸水性が違います。
玄米が奏でる「ひとさじの魔法」
2026-09-07
玄米は栄養価が高いというのは一般的に知られています。 でも粒の玄米は、口の中でドロドロになるまで咀嚼しないと腸でせっかくの栄養素を吸収できないのです。 そこで、弊社は、玄米を日常の生活に取り入れることを前提に、パ...
