コラム
レジ袋が有料配布義務化か?
第4次安倍改造内閣で、環境大臣が交代した。新しく就任した原田大臣は、海洋汚染が深刻なプラスチックごみの削減のため小売店などで配布されているレジ袋の「有料化を義務づけるべきではないか」とし実現に向...
2018-10-06 当社の環境への思い
「壊れないエコな傘」が郵便局で大ヒット
いま全国の郵便局で激売れしている、「壊れないエコな傘」がある。すでに販売本数は、20万本を超えている。 現在、国内の傘の年間消費数は約1億3,000万本。そのほとんどにビニール...
2018-10-05 当社の環境への思い
105歳の現役芸術家
1913年(大正2年)生まれ105歳の現役芸術家がいる。その名前は、篠田桃紅(しのだとうこう)さん。映画監督の篠田正浩さん(夫人は女優の岩下志麻さん)は、従弟にあたる。 5歳の時に父...
2018-10-04 くらし
平均寿命を選ぶか? 健康寿命を選ぶか?
毎年その数値が発表されるたびに注目されるのが、「平均寿命」!しかし、要介護、要入院などが必要としない「健康寿命」にもっと関心を持つべきではないだろか?ちなみに、石川県の数値では平均寿命 男...
2018-10-03 時事問題
石川県の喫煙状況
厚生労働省が発表した都道府県別(成人)喫煙率では、石川県は19.7%で全国21位。福井県19.8% 20位、富山県19.5% 22位となっている。 ちなみに、ワースト1位は北海道の24.7% ベスト1位...
2018-10-02 賛否両論
便利なために、消えるお菓子もある
森永製菓社は、同社の「チョコフレーク」を来年春で生産を終了すると発表した。 1967年に販売を開始し、甘くて軽い食感が人気を呼び、筆者も子供の頃母親にねだって買ってもらった記憶...
2018-10-01 くらし
変なホテル
変なホテルの「変な」は「奇妙な」という意味ではなく「変わり続けることを約束する」、という意味を指しているらしい。大手旅行代理店であるHIS社が、佐世保市のハウステンボスに1号店をオープンし以後、首...
2018-09-29 時事問題
涼しくなったからといって、安心はできません
厚生労働省が発表した平成29年の月別食中毒発生件数は、意外にも9月～10月が高い数値を示しています。 昔は、寒い季節に向かうと食中毒が発生しにくい、と言われましたが、寒い季節の方が起こりや...
2018-09-28 食品安全安心支援業務
実りの秋 ! でも「キノコ食中毒」が全国で多発 !
キノコのシーズンとなってきたが、いま全国で「キノコ食中毒」が多発している。 ほとんどが、自前で山林に入り採取したものか、山林で採取した物譲り受けたもの。毒キノコは、加熱し...
2018-09-27 食品安全安心支援業務
今日は、樹木希林さん
今日のコラムは、今月15日に亡くなった樹木希林さんについて。2年前の伊藤忠社の正月新聞広告で、樹木希林さんからの手紙が掲載されていた。欲と雪は積もるほど道を忘れるっていうじゃない ネ今年も売...
2018-09-26 時事問題
あの、尾畠春夫さん
この方の名前を知らない人は、もういないであろう。 今年8月山口県で行方不明になった2歳の子供を、たった一人で山中に分け入り30分ほどで無事発見したことから、一躍時の人となっ...
2018-09-25 時事問題
えっ ! 今も存在する「○○○」
平成も終わろうとしているこの時代に、「村八分」が存在している地域がある・・といま世間を騒がせている。その騒動の場所は、奈良県天理市にある地域。経緯は以下のようである。 ...
2018-09-24 賛否両論
プラ製ストロー提供禁止法が成立
プラスチックによる海洋汚染防止のため、プラスチック製ストローの使用を廃止する動きが世界的に広がる中で、米国・カルフォルニア州は、米国の州の中で初めて、レストランでお客にプラスチック製ストローを提...
2018-09-22 当社の環境への思い
コラムテーマ
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環境に優しい電解水や食品資源リサイクル機器のプロ